萧山农产品批发市场 数字技术守护“舌尖上的安全”

萧山产发集团下属农产品批发市场是杭州市食品安全风险预警交流监测哨点。每天，由市场自行开发的《摊位抽样检测摇号系统2.0》对蔬果、肉类、水产品、菌类等日常农产品，实施日均135个批次的快速检测，采取早抽样、早检验、早处置措施，第一时间下架问题产品，确保上市销售食用农产品质量安全。数据显示，2025年一季度，杭州萧山农产品批发市场已完成食用农产品快检13240批次，销毁不合格农产品868公斤，合格率99.41%。

杭州萧山农产品批发市场通过数字技术赋能“舌尖上的安全”，将现代信息技术运用于现场抽样、检验检测、报告签发等抽检全环节，不断深化区“五星级”清廉国企建设成效，筑牢食用农产品源头市场的食品安全防线。除了开发《市场摊位抽样摇号系统》，农产品批发还结合支付宝“百姓点检”小程序，实现“指尖上的食品安全监督”，进一步打通百姓参与食品安全监督的数字化通道。