洪泽湖大闸蟹因养殖历史悠久、生长环境独特、肉质肥美鲜嫩而自成特色，与阳澄湖大闸蟹并称为中华绒螯蟹之“南北双雄”。我市聚力做优做精做强洪泽湖大闸蟹品牌，2023年，洪泽湖大闸蟹销往北京、上海、广州、成都等国内30多个大中城市，出口韩国、日本、东南亚等9个国家和地区，销量超3000万公斤，交易额30多亿元，品牌价值达181.26亿元，助力实现生态美、产业兴、百姓富。
从“一家争鸣”到“百花齐放”，渔业产业声浪持续增强。坚持以会造势、以节会友，先后举办“洪泽湖大闸蟹”优选对接会、“大美洪泽湖·天下淮扬菜”品鉴会、海峡两岸大闸蟹经贸交流会等活动，积极参加全国性各类河蟹大赛，洪泽湖大闸蟹多次斩获金奖，成功入选江苏省级农业品牌精品培育名单，成功实现了由政府主导到政府牵头、渔协主办、企业参与的转变。
从“地标打造”到“全类品牌”，渔业品牌保护全面加强。高度重视品牌维权，建设线下销售门店、线上数字化展厅，成功注册“斗金洪泽湖”系列商标。严厉打击假冒伪劣、冒牌贴牌等侵权行为，授权35家企业规范使用地理标志。通过“警示告知函”“维权提醒函”等形式，开展主动维权，有效维护了洪泽湖大闸蟹的区域公用品牌形象。
从“流通追溯”到“全程控制”，渔业产品品质跨越提升。持续推动可追溯系统建设，加强投入品专项检查；注重实体基地建设，打造省级特色农产品优势区、现代农业产业示范园，推广渔业机械化、智能化，建成7家出口生产基地、苏北首家大闸蟹顺丰产地仓。洪泽湖大闸蟹生产基地成功获批国内首家BAP国际认证的大闸蟹养殖基地。
从“传统推介”到“多点发力”，渔业品牌宣介亮点纷呈。持续加大宣介力度，在北京、南京等地铁专线，南京新街口、高速沿线等核心位置持续投放主题宣传广告；央视、人民日报等主流融媒体持续开展重磅宣传；抖音、快手、西瓜、哔哩哔哩等直播平台持续更新趣味十足的蟹文化短视频，“洪泽湖大闸蟹”品牌全网“破圈”、声名远播。
多年来，洪泽湖大闸蟹先后获得中国十大名蟹、国家级农产品地理标志示范样板、中国驰名商标等荣誉称号，入选首批国家农业品牌名录、省级农业品牌精品培育名单，入选“江苏省十强农产品区域公用品牌”。
