来安培育壮大“雷官板鸭育”产业

近年来，来安县充分发掘“雷官板鸭”品牌价值，完善产品标准，扩大产销规模，拓展品牌影响，推动“雷官板鸭”加工产业转型升级，培育壮大“雷官板鸭”产业，打造强村富民好产业。

雷官板鸭历史悠久，享誉大江南北，是国家地理标志产品。来安县高度重视雷官板鸭的发展，为规范和保护板鸭产业发展，该县成立雷官板鸭协会，推进板鸭产品、服务、门店等标准化建设。开展专项执法，严打商标、地理标志侵权假冒等违法行为。今年以来，该县组织经营生产环境提升13家次，办理地理标志权益投诉举报6起，消除侵权影响4起。同时，聚集10余家老字号雷官板鸭小作坊，打造板鸭“共富工坊”，发展雷官板鸭特色美食街、电子商务平台，推进雷官板鸭产业化发展，今年以来，在南京江北新区等地新增品牌店、零售店9家。目前，雷官板鸭产业年产10万余只，销售额1000余万元。在提升“雷官板鸭”品牌知名度和影响力上，来安县将板鸭产业与休闲旅游、餐饮民宿、生态康养等业态融合，定期举办乡厨比赛，打造“雷官板鸭”非遗文化展厅，创排特色文艺作品“水乡欢歌鸭子灯”，多渠道提升品牌效益，获评安徽省“名牌农产品”“老字号产品”等荣誉。