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近距离感受不同饮食场景下食品安全

“学校厨房里的监控原来这么清楚啊!”“为什么这瓶酒没有标明保质期?”“那个厨师为什么不戴厨师帽?”……近日,杭州市富阳区食品安全监督协会开展多场“食安家校通”宣传体验活动,组织执法人员、家长、师生一同进校园、社区、商超,科普青少年营养健康知识,监督食品安全状况。

活动期间,富阳区食品安全监督协会选取了3家中小学校开展“食安家长会”监督活动,组织学生、家长、教师代表走进学校食堂、超市、餐馆等9家单位,近距离感受不同饮食场景下的食品安全状况。代表们在走访活动中也纷纷提出了各自疑问,有效防范了食品安全风险隐患。

“您最想抽检学校周边哪家店?”“您最想抽检的品种是哪个?”今年4月,富阳区开展“校园一公里·点检守护你”活动,动员家长填写“你点我检”问卷530份,征集到隐患较集中的单位46家,先后开展食品监督抽检46批次,检出不合格食品2批次,并全部立案查处。

5月以来,富阳区执法人员、属地干部、外卖小哥、中小学生等群体还自导自演创设“食安小剧场”,“演员”先后走进场口工业园区、东洲工业园区等外来务工人员小区,大力宣传食品安全的重要性。

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