龙子湖区积极开展食品安全隐患集中排查整治行动

为进一步强化食品安全监管，规范市场秩序，保障广大消费者的身体健康，近日，龙子湖区市场监督管理局联合街道城管执法人员和社区包保干部开展食品安全隐患集中排查，助力创建国家食品安全示范城市。

集中排查期间，以社区为单位分组开展拉网式排查整治。一查证照公示。查餐饮单位、食品销售单位营业执照、食品许可证、食品安全“两个责任”包保信息公示卡张贴情况、从业人员健康证等，确保证照有效，公示规范。二查设施设备。查食品及食品原料盛装容器、餐厨废弃物存放设施是否符合食品安全要求、清洗消毒设备是否满足经营需求，“三防”设施是否规范有效。三查食品质量安全。查是否销售或使用过期、“三无”食品，食品及食品原料是否离地离墙贮存。四查环境卫生。查经营场所是否定期开展移位清扫、及时消除卫生死角。五查禁塑执行情况。查是否使用不可降解塑料制品。集中排查中，对发现的证照、健康证未公示等问题现场责令立即整改；对食品许可过期、环境卫生等问题责令限期整改。

此次排查共检查食品经营单位400余户，发放禁塑令通告、创建国家食品安全示范城市宣传海报等400余份，督促现场整改问题60余个，责令限期整改问题30余个。下一步，龙子湖区将持续开展联合执法，以集中排查形式对全区食品生产经营单位进行全覆盖梳理检查，最大限度消除食品安全风险隐患，全力保障群众的饮食安全。