一间民宿,一个故事,一种诗意生活。在黄山,穿行林立的徽派建筑,推开一扇门窗,走进徽州民宿,褪去城市的喧嚣,放下包袱,觅得乡村“七八个星天外”的自然景色和“悠然见南山”的闲适,成为时下不少游客的出行选择。
近年来,黄山市深入贯彻落实习近平总书记关于乡村振兴、乡村旅游工作的重要论述,坚持以文塑旅、以旅彰文,主动融入大黄山新坐标系,深入挖掘徽州古建筑历史、文化、经济、美学等多重价值,将民宿产业作为乡村振兴的突破口之一,盘活村落资源,用好徽州文化,不仅守住了徽派建筑的“筋骨肉”,更有力激发了乡村振兴活力,走出了一条文化、生态与经济相协调的乡村振兴之路。
“进村上山” 成为新潮流
在山间,在溪畔,在林里,在云端,清晨露水中鸟鸣啾啾,傍晚夕阳下松风阵阵。
在黄山云亼摘星入梦,在未晞园里放空静坐,在交叉小径的花园耕读品茗,在关麓帐篷客品味野奢,在诗莉莉亲近自然,在澍德堂归野闲居……在黄山,旅行的步伐于不经意间被逐渐放慢,“进村上山”成为新潮流。越来越多的游客选择寻一心安处,卸下疲惫,休憩心灵,在徽州的民宿里做一回“闲庭独坐对闲花,轻煮时光慢煮茶”的“村”里人。
凭借深厚的历史人文底蕴及优美的自然风光,黄山市发展民宿产业先天条件好、起步早、发展快。2005年,黟县西递村猪栏酒吧开业,拉开了徽州民宿发展的序幕。一批以古民居古建筑利用改造为主的民宿客栈逐渐兴起。2015年,黄山市首次以“政府搭台、市场唱戏”的方式,成功举办首届全国民宿大会,吸引了来自全国27个省、自治区、直辖市的280名代表参会,推出徽州民宿二十佳,发布《2015中国民宿发展报告》,首次在全国民宿业树立了“徽州民宿”形象。
依托良好的发展基底,如何实现品质再升级?
2017年,黄山市出台全省第一个《徽州民宿质量等级划分与评定》地方标准;2018年印发全省第一份《关于促进徽州民宿规范发展的指导意见》民宿文件;2019年发布全省第一个民宿规划《黄山市民宿业发展规划》……一份份政策出台,一个个举措落地,一项项奖补到位,通过政策引领、品牌打造等,黄山市持续用力,全面引导,助力民宿产业发展。目前,全市拥有民宿3200余家,年接待游客超330万人次,综合效益达65亿元,成为全国首批9个民宿产业发展示范区之一。
乡村民宿有了新玩法
刚刚送走上一批体验营的客人,在徽州区西溪南村的溪香花园民宿里,张建玲和先生赵斌奢侈地给自己放了个假,准备迎接即将到来的下一批团队。“今天上午当农民,种玉米、摘西瓜;下午做花馍,晚上放河灯、看烟火,体验营里的每一天都安排得满满的!”张建玲在朋友圈里实时分享孩子们的新动态。
因向往田园生活、诗意栖居,几年前,张建玲夫妻俩选择辞职到西溪南创业。为了让民宿在西溪南的民宿群里脱颖而出,张建玲选择走差异化路线,发挥个人所长,制作手工制品和美食,把民宿和微店运营得井井有条。为了让住客在民宿里有更多的体验感,他们邀请住客参与其中。为了丰富旅游业态,夫妻俩还设计了“溪香田园体验营”项目,安排国宝搭建、湿地探险、美食制作、农事体验等,让民宿不再只是“住的地方”,更是游客深度体验、感受当地原生态生活的最好方式。
溪香花园的体验营,也是黄山诸多民宿探索多种经营业态的一个缩影。如今,民宿不再只是简单的休憩场所,更是一个饱览黄山秀美和徽州人文的沉浸式体验载体。唯有不断提质增效、丰富“玩法”,才能真正激活乡村“民宿+”业态,促进全域乡村旅游产业的转型升级。
民宿管理愈加规范
今年以来,黄山市旅游热度不减。除了欣赏名山大川,游乡村、住民宿已逐渐成为不少游客首选,一间间特色民宿成为旅游消费新热点。面对旅游方式的转变和旅游警务工作的需要,黄山警方围绕服务“全域旅游”建设发展大局,以西溪南派出所为试点主体,通过不断实践,探索出一条符合辖区实情、适应发展需要的民宿业治安管理之路。
“去年我们把自家房屋改造装修了一下,申请开办民宿,派出所等几个部门上门检查合格后,很快就发了证件。”近日,黟县后巷客栈民宿业主韩志立为公安的高效服务连连点赞。顺利办证,也让民宿可以及时在网上发布客房信息。“客源不愁,特别是今年旅游形势比较好,客房根本不够住!”
游客多了,不法分子乘虚而入怎么办?集中用电引发火灾怎么办?旅游纠纷如何快速化解?诸多问题摆在了黄山市公安面前。
面对新业态蓬勃发展的新形势新要求,黄山市公安把握民宿业日常监管工作中点多、面广、信息杂的特点,牵头市文旅局等七部门,在全省率先出台《关于促进徽州民宿规范发展的指导意见》,进一步明确了民宿开办条件、申办审核等具体内容。同时在公安内部配套推出《关于进一步加强民宿业入住人员实名制登记管理工作的通知》等相关文件,细化了相应的管理操作规范,形成一整套规范管理体系,通过健全机制、优化流程、内外发力等方式,因地制宜用新举措筑牢行业监管安全防线。
从民宿业管理服务1.0版的单一实名制录入,进阶到流程更完善、管理更规范、体系更完备的3.0版,黄山市公安系统久久为功,不断延伸服务触角,为黄山民宿健康有序发展作出积极贡献。
下一步,黄山市公安系统将结合全市民宿产业发展实际,积极推动《黄山市民宿促进和管理条例》制定出台,从法律层面保障民宿服务,让民宿在法治轨道上健康发展,让游在黄山、住在黄山的游客体验感更好、安全感更实。