近日，润州区市场监管局与区教育局联合开展冬季校园食品安全排查整治专项行动。本次专项行动，共检查学校（幼儿园）食堂49家，其中，中、小学食堂19家，幼儿园食堂27家，职业技术学校食堂2家，高校（承包经营企业）食堂1家。
此次检查情况整体较好，大多数学校（幼儿园）都能够严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。检查中也发现一些问题，主要表现在部分学校（幼儿园）未健全有害生物定期消杀制度、食堂从业人员管理不到位、个人物品随意摆放等。针对上述发现的食品安全隐患，执法人员现场提出了整改意见，要求各学校（幼儿园）立即整改到位。
润州区市场监管局相关负责人介绍，下一步将对检查中发现的问题进行“回头看”，督促各校（幼儿园）消除发现的安全隐患，同时将针对各校（幼儿园）食堂工作人员开展食品安全知识和操作规范培训，消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生的饮食安全。（孙晨飞 叶倩）
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