原标题:馒头包子圆了脱贫梦
赛口镇打造面点行业“中央厨房”
烘干、筛选、归仓……12月初,安庆市望江县赛口镇九华村粮油综合体粮食加工车间内一派忙碌的景象,车间外不时有村民将自家收获的水稻送过来。
公建民营、成立公司,以高于市场的价格收购本地村民的粮油产品加工并外销,脱贫攻坚过程中,九华村积极打造粮油综合体。截至2019年底,九华村年产大米420万斤、菜籽油6万斤,产品远销全国各地,既保证了村内贫困户就近就业和群众的稳定增收,又为村集体增收数十万元,还为全镇面点产业发展提供了优质食材。
乡村振兴,产业是基础;产业发展,群众是基础。赛口是望江县面点第一镇,有四分之一人口在上海、深圳、广州等地从事面点行业,创立了“麦之乐”“蒸旺”“青草糕点”等面点连锁品牌。据统计,截至2019年底,该镇从事面点行业居民的年收入存款总额达13亿元。面点产业已成为了该镇支柱产业、金字招牌。
针对群众在外自发形成的面点产业,赛口镇科学引导,鼓励亲帮亲邻带邻、外出带动一批,支持未外出的村民发展与面点原材料相关的产业,并通过招商引资引进包子馅料、烧麦、粽子等加工企业,带动镇内大棚蔬菜种植、养猪等产业的发展,打造全产业链,带动镇内一二三产融合。截至2019年底,该镇面点行业从业家庭户均增收20万元以上,760户建档立卡贫困户通过外出从事面点生意圆了脱贫梦,留守在家的村民们也因面点关联产业发展而获益。
“五中全会提出,优先发展农业农村,全面推进乡村振兴。强化以工补农、以城带乡。实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。”赛口镇党委书记范结友说。赛口镇是望江15万亩全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地的核心区,已形成了面点原粮加工、馅料生产、冷链配送全产业链,还通过蒸笼等产品制作、销售推动了物流、电商等三产发展,为面点产业打下基础,该镇将结合已有产业优势、全力打造面点行业的“中央厨房”。(记者 沈永亮)