春节期间，是出售小荸荠的最旺时节，对于龙王咀村村民来说，种植小荸荠可是发家致富的新产业。小荸荠素有“地下雪梨”之称，近年来，龙王咀村党支部坚持党建引领，紧紧围绕农民增收，探索发展村级特色产业，拓宽农民致富新渠道，带动群众共同致富。目前，该村已有二十余农户种植了小荸荠，实际面积500多亩，家庭均收入达17万以上。
55岁的周培桥从1985年开始种植荸荠，现在可以说是这方面的专家了。据他介绍，2021年荸荠的行情还好，价格比往年增加了40%，今年共计出售100吨荸荠，去掉土地。“为增加村集体收入，下一步，我村将通过流转土地的方式，成立村级合作社，大力种植小荸荠，带动广大群众致富增收。”该村党支部书记周国斌信心满满地说。
小小的荸荠，成了村民的致富果，下一步村里将加强规划和指导，让荸荠成为村里的特色产业，带动村民持续致富增收。
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