记者日前从铜陵市食安办了解到,今年以来,铜陵市坚持严的主基调,深化“食安安徽”品牌建设,提升从农田到餐桌全过程监管能力,扎实推进食品安全放心工程建设攻坚行动,全力推进食品安全治理现代化,铜陵全市食品安全形势稳定向好,没有发生较大以上食品安全事故。
为保障群众“舌尖上的安全”,今年以来,市、县区两级食安办把落实“两个责任”工作机制作为“一把手”工程,将推动落实“两个责任”工作纳入年度工作评议考核中,全市2729名包保干部对18799户在营的食品生产经营主体开展了应包尽包,全市督导完成率按季均达100%。扎实推进“食安安徽”品牌建设,积极推动认证企业开展食品安全“消费体验馆”“研学基地”“教育基地”“旅游目的地”建设,聚焦铜陵特色,着力打造品牌优势,目前已有12家企业取得“食安安徽”品牌认证。强化食品安全日常监管,扎实开展制止餐饮浪费专项行动,检查餐饮服务经营者4134家次;全面开展“食安守护”专项行动,检查食品生产经营主体6781户次,立案查办案件412起,移送公安机关案件5件;加强薄弱环节风险隐患专项治理,聚焦食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节等重点环节实行全方位、拉网式、全覆盖检查。强化社会共治,深入开展食品安全“你点我检”服务惠民生活动,建立完善统一、权威、高效的12315行政执法和投诉举报体系,12315热线已受理食品安全投诉举报1240件、立案25件,有力营造出食品安全齐抓共管共治新格局。
下一步,市食安办将认真贯彻落实国家和省、市食品安全决策部署,坚持“四个最严”,严密防范食品安全风险,坚决守住食品安全底线,着力推动食品产业高质量发展。