2024第十一届淮北食品工业博览会长三角绿色健康食品产业发展论坛举行

4月19日下午，2024第十一届淮北食品工业博览会长三角绿色健康食品产业发展论坛在伯瑞特酒店举行。副市长陈英出席活动。

陈英表示，此次论坛搭建了一个难得的沟通交流平台，提供了千里相聚之机、思想交流之机、合作发展之机，为淮北食品产业加速融入长三角一体化发展提供更大视角，对推动淮北乃至皖北绿色食品产业发展具有重要意义。

陈英希望与会人员能够在盛会上碰撞思想、交流观点、畅所欲言，淮北市将认真倾听，从中汲取产业未来的发展之计，更加广泛深入谋求交流合作，共同推动绿色食品产业发展提质。

论坛上，江南大学教授张裕中、中国工程院院士李培武、浙江大学二级教授应铁进、中国农科院农产品加工研究所果蔬加工制造与营养健康创新团队首席科学家毕金峰分别围绕湿法剪切超细技术在绿色食品创制中的应用、食品油营养与绿色健康食品产业发展、中国食品工业转型升级、国内外休闲食品产业与科技现状及发展趋势等主题进行了交流分享。