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【致敬高温下的劳动者】他在“蒸笼”里日煎中药液超2000袋

时间:7月23日9时

地点:市中医院煎药室

气温:煎药室38℃

人物:煎药师夏锡彬

三伏天是冬病夏治的好时期,也是市中医院煎药室最忙碌的时候,煎制中药时不断升腾的蒸气,让这里成了大“蒸笼”。入伏后,明显增加的工作量,让煎药师夏锡彬忙得不可开交,他所感受的高温酷暑也要更强烈些。

 

上午9时,记者来到市中医院煎药室,刚推开门,一股夹杂着浓郁中药味的热浪迎面袭来,12台煎药机、4台包装机“火力全开”,药汁分离时的蒸气源源不断地“吐”着,地上摆放着好几桶泡好的药材,等待下锅。环视一圈,几台电风扇就是煎药室的降温设备,虽然都开足马力在运转,但室内的酷热并未有丝毫减退。在里面待上几分钟,记者就已经汗流浃背。“热吧,我在煎药室工作了12个年头,早就习惯了。”见记者热得直冒汗,夏锡彬一边有条不紊地穿梭在各台煎药机之间,一边介绍,煎药室内的温度常年在30℃以上。

因为药材需要提前浸泡,夏锡彬习惯比其他同事早一点到岗。这段时间,代煎需求量明显增加,煎药室每天要煎制2000~3000袋中药液,从早上6:30开工,夏锡彬一直要忙到下午6点才能下班,浸泡、煎煮、过滤、分装、标贴,按此流程不断循环操作,他的衣服也是湿了又干、干了又湿。

“煎药也是一门学问,一副药煎得好不好,直接关系到疗效。一旦水量、火候没掌握好,药效会大打折扣。”夏锡彬说,“每份药材进锅后,需要时不时去搅拌一下,让药材均匀受热。快煎好的时候,一般还会多焖一会,让药效发挥得更好些。”看到记者想上前帮忙,夏锡彬连忙阻止说,刚打开的药锅温度超过100℃,他干了这么多年,手指的皮肤对温度已经不敏感了,如果手法不娴熟、注意力不集中,很容易被烫伤。

交谈间,一锅中药已经煎好了。夏锡彬戴好塑胶手套,捞出药渣,煎煮、过滤好的药汁会通过高压灌注到一旁的中药罐内,按下操作键,一袋袋中药经过灌装、压封,从塑封机出口处一一滑出。细心的夏锡彬会在每份中药液上贴上患者的信息、服用提醒,整齐地排放在置物架上,等待患者来取。

 

夏锡彬介绍,这些年,在自动煎药机和包装机的帮助下,工作效率大大提高,也便于煎出药材中的有效成分,但是每位患者的煎煮方式、药量都是有所区别的,因此每个流程都必须谨慎跟进,不能掉以轻心。“比如,成人的药量是每袋200~300毫升,小孩的药量是每袋100~200毫升,灌装就要小心区分;还有些中药需要根据医嘱调整煎制方法,要看清楚哪些药先煎,哪些药后下,方方面面都要注意,不能有差池。”

在煎药室工作十余年,夏锡彬身上有一股中药味的“体香”。“我们已经闻不出来了,但别人能闻到浓重的中药味道,很难消散。”夏锡彬说,煎药室里还有6名煎药工和他一起“并肩作战”,虽说比不上医生直接治病,但是每当想到这些煎药能够让患者的病情有所好转,他们便觉得这份工作充满了意义和价值。

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