五河县：织密食品安全“防护网” 守护群众“舌尖上的安全”

为预防和减少食品安全事故发生，确保2025年春节前食品安全稳定、有序，五河县朱顶镇紧盯关键环节、重点领域、突出问题，扎实开展春节前食品安全大检查，全力护航假期食品安全。

以查促管，压实“责任感”。五河县朱顶镇党委组织召开专题会议，安排部署元旦节前食品安全重点工作，坚持问题导向、目标导向、结果导向，不断强化节前食品安全监管工作，促进食品生产经营者落实主体责任。截至目前已开展食品安全包保督导16次，检查包保主体42家，发现问题12个，均已现场完成整改。

以练促防，筑牢“防火墙”。镇食安办组织市场监管所、行政村开展春节前食品安全专项检查，以商超、饭店、小餐饮摊点等为重点，详细查看健康证是否有效、进货查验制度和索证索票制度是否建立、卫生情况安全管理制度是否落实等情况，确保食品加工、销售、流通、消费环节符合食品安全标准。

标本兼治，打好“群众牌”。畅通“12315”投诉举报渠道，认真对待和及时处置群众反映的食品安全问题，做到有诉必应、有诉必查、有诉必回，切实维护消费者合法权益。共开展宣传活动5次，培训食品经营者120余人次，食品安全协管员36人次。

以点促面，织密“防护网”。严格落实应急值班值守制度，对照本辖区食品安全突发事件应急预案，做好涉及食品安全突发事件的分析研判、应对处置等各项准备工作。加强元旦节期间食品安全网络舆情监测和分析研判，对负面舆情抓早抓小、积极应对，正面引导社会舆论，坚决防范影响恶劣的重大负面事件发生。