300米长的府横街上人头攒动。5天时间,吸引了超35万人次的市民和游客参与,全网曝光量超3000万,带动解放路沿街商业消费增加5000多万元。新年伊始,绍兴这场山阴城隍庙会,给古城带来一场久违的狂欢,见证了古城文商旅融合发展带来的活力。
缤纷业态红火
2023年12月29日晚上,府横街周边的道路堵得水泄不通,市民与游客从各地赶赴城市中心。从导航上看,以城市广场为中心的周边道路,全部呈现一片“深红”。
庙会期间,红的不仅是导航上的道路,更是府横街的缤纷业态。庙会活动现场,满眼是喜庆的红色:枝头悬挂起红色的小灯笼,身着红色汉服的小姐姐和游客打着招呼,手持糖画和红色剪纸的小朋友兴奋不已,以红色为主的展位边排起长队,摊主们撸起袖子,制作着各种老绍兴美食。
“太热闹了!以往参加展销会更多是在会展中心,像这样的露天庙会活动着实难得。舞龙舞狮一起来,整条街气氛都烘托起来,不少游客是从五六十公里外赶来的,甚至连上海人都跑来绍兴逛城隍庙会了。”来自嵊州的大自然糟鸡展位围满了消费者,大家争先恐后扫码付款,展位负责人竺先生脸上笑开了花。他说,日均销售额在6万元左右,这5天可说是又赚人气又赚财气。火热的气氛下,摆在街边的一景牛奶自动售货机都销售一空。就连仓桥直街卖现蒸酱货的摊位,一天就能卖出大几千。
越城区商务局有关负责人介绍,首届山阴城隍庙会举办的5天里,展位销售突破300万元,拉动解放路沿街商业消费增加5000多万元,相较2023年国庆期间日均增长约15%,其中国商大厦、国金大悦城日均营业额超200万元。
庙会还吸引了央视、浙江卫视等全国级和省市级媒体的报道点赞,抖音播放量超1000万,全网曝光量超3000万。交织在烟火市井里的老绍兴味道,令人回味无穷。
唤醒城市记忆
一场庙会,让沉寂多年的府横街热闹了起来,在袅袅“烟火气”与“生活味”中,古城记忆被不断唤醒。
300米长的府横街,沿路摆开了75家展销摊位,50余种绍兴特色美食让人食指大动,各式各样的非遗文创展示、散发青春活力的古城青创客摊位,吸引市民与游客驻足。丰富多彩的绍兴地方戏曲表演、板凳龙、踩高跷、顶碗等特色民俗文化节目一亮相,演出舞台就被围得水泄不通。庙会举办期间,还一度因游人太多调整活动方案,将演出舞台移至越王城广场,以拉长游人的游览路线。
庙会的兴盛,关键在于“最绍兴”这一点睛之笔,非遗、特色小吃、民俗活动等,共同组成了城市记忆符号,让来过这里的人念念不忘。
简单几笔勾勒,一条威风凛凛的糖画“龙”就做成了,小朋友看得津津有味,都不舍得下嘴。街头现打的年糕糍粑,吃起来格外软糯可口,满满的儿时味道。松花团子、马剑豆腐包等小吃,许多绍兴年轻人也是第一次吃到。青创客现场作画,一幅飘雪落梅图惊艳众人。越剧《梁祝》,婉转的唱腔更让游客沉醉其中。
仓桥直街一家臭豆腐店门口,挂着非遗的牌子。店内不大的空间,还展示着臭豆腐制作的原材料。游客来到这里,不仅能品尝绍兴特色小吃,还能从中了解到绍兴传统文化与非遗技艺。
“上次这么热闹还是在三十年前,解放路庙会开场,一路搭棚摆摊。这次山阴城隍庙会更热闹了,这么多丰富的民俗活动,这么多传统小吃,老绍兴的味道和感觉回来了,我的青春也回来了!”市民张大姐在庙会上一路逛吃,喜庆的氛围让她笑得合不拢嘴。
府横街与仓桥直街,构成了府山脚下的“一横一纵”,首届山阴城隍庙会选址府横街也别有深意。作为绍兴历史最悠久的街巷,府横街曾是绍兴城内最繁华的商业街之一,凝结了许多老越城人的集体回忆。在这里复兴“山阴城隍庙会”,集中展现绍兴特色风味小吃,能激活最深层的城市文化基因,以文化与美食为引,无数市民、游客在此聚集,加上元旦小长假的人流高峰,叠加效应让这个古城核心之地持续沸腾。
加速古城焕新
首届山阴城隍庙会圆满收官,古城文商旅融合发展也交出了高分答卷。城市的活力与魅力在活动中展现得淋漓尽致,期待庙会成为古城固定节目的呼声日高。如何以此次庙会为契机书写古城发展新篇章,无疑是当务之急。
活动期间,密集的人流给相关部门的管理造成了极大的压力,但压力的背后,也给今后绍兴举办类似活动积累了经验。举办山阴城隍庙会,进一步挖掘了绍兴古城传统文化,创新消费场景,激发消费潜力。如何留住此次庙会的“烟火气”与“人气”,发挥优势让府横街保持长期活力,越城区正在积极行动。
早在2023年7月15日,绍兴古城小吃、茶饮、酒吧三条特色街区规划发布,府横街定位小吃一条街。此次庙会活动圆满举行,不少参展商户收获满满,也让人看到府横街发展的底气。据了解,后续的府横街“小吃一条街”开发运营,有三分之一的庙会参展商户有意向入驻。
传统特色的市集、庙会是城市活力和个性的一部分,办好一场庙会、培养一个绍兴特色的节会品牌,对绍兴古城实现文商旅深度融合发展都有极大好处。复兴山阴城隍庙只是古城焕新的第一步,从这几天的表现来看,无疑开了一个好头。
市名城办有关负责人表示,未来,绍兴将继续依托“越宋古都、江南水城、名士之乡”品牌优势,以文塑旅、以旅彰文,持续擦亮“历史文化名城”和“东亚文化之都”金名片,着力打造以全城申遗为导向的历史文化传承地、以文创文旅为业态的时尚产业集聚地、以传统风貌为依托的宜居环境生活地。