奔跑在中国大地上的700多万城市“骑手”，他们来自何方?为何选择这份工作?在跑单中有何酸甜苦辣?未来的职业发展又如何?为解开这一系列疑惑，作家杨丽萍在两年多时间里采访了近百位外卖小哥，长篇报告文学《中国外卖》近日出版。
《中国外卖》是近百位外卖小哥的生活实录，也是数百万外卖从业群体的人生缩影。作为第一部反映中国外卖小哥的长篇报告文学，杨丽萍希望，书里记录的外卖小哥的故事，可以让更多人真正走近外卖小哥，对他们多些理解，多些尊重和敬意。
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