近日，记者走进泰州市海陵区苏陈镇周埭村的共享微菇厂，远远就能看到标有“数智种植方舱”字样的方舱群。一间30平方米的智能方舱内，一根根菌菇棒均匀排列在立体层架上，长势喜人。不久以后，这些新鲜的菌菇将按订单通过冷链销往江浙沪等地市场。
“每间方舱可设置6至8层，种植菌菇2500棒左右，种植密度比传统大棚种植高出5倍以上，既提高了土地利用率，也增加了种植效益。”苏陈镇周埭村第一书记孔杰介绍。
周埭村数智种植方舱菌菇种植项目于今年3月开工建设。7月份，13个智能方舱全面建成，开始试运营。方舱采取层架式垂直种植方式，标准化程度高，安全可靠，即使遇到雨雪、旱涝、寒流、高温等极端天气，通过对智能菌菇房的精准调控，也可实现菌菇连续高效生产。
孔杰介绍，智能菌菇方舱将工业技术和现代农业技术有机结合，实现集生物技术、室内环境控制、设施农业和计算机技术等多学科于一体的种植模式。每个方舱内部装备了先进的控制系统，可以模仿各种菌菇在自然界中生长所需的温度、湿度等环境，形成一个智能化的小型生态系统。
“可以根据菌菇生长的需求，及时启动相应的设备，调整相关数值。”技术人员冮洪福现场演示了如何调整舱内数据。走进一间智能方舱，舱室里雾气腾腾，淡淡的泥土气息扑鼻而来，一棒棒菌菇在模拟自然环境条件下静静萌发……
“这里的光照、湿度、温度，都是模拟秦岭的环境，有利于这些菌种的快速生长。”冮洪福介绍，“一年四季都能出菇，不再受到土地和天气等因素的限制。每个批次的菌菇都能达到最佳的品质和稳定的产量。”
“我们现在种植了近10个种类的菌菇，订单处于供不应求的状态。”
共享微菇厂负责人刘俊庆表示，“村里正在帮着我们与相关电商平台对接洽谈，进一步扩大销售渠道，为后期大规模种植及推广做好准备。”
周埭村党总支书记、村委会主任杨秋红介绍，周埭村行政区划面积较小，可用资源少，于是村两委在高效农业上做文章，通过与龙头企业合作，将该村闲置场地改造成方舱菌菇种植项目。该项目采用的是净资产出租经营，除了采收用工能够增加村民收入外，每年可以给村集体带来4万元以上的收益。
“就在家门口打工，方便。100块钱一天，赚点生活费。”家住附近的王连娣有时候过来帮帮忙，工作时间灵活，又能补贴家用，对于上有老下有小的她来说，这是一份不错的选择。
