台传媒记者王佳丽
要想在国庆期间偶遇应佳妮，得去第二届台州精品美食周现场，她和她的小伙伴们正热火朝天地向游客们售卖自创小吃“台州鲍款鸡翅”。忙碌的生意间隙，在账号为“台州大食堂（四喜版）”抖音平台上，应佳妮更新了最新一期主题为“美食周攻略”的视频。
90后应佳妮，经营着自己美食和电商品牌，也是一名旅游博主。进入她的抖音账号首页，犹如翻开一本有关台州的旅游宝典或美食指南，跟着她的攻略，可以随时开启一场说走就走的城市之旅。
“我们从2019年开始运营抖音账号，当时是以美食纪录片的形式，拍摄和宣传台州各地美食，也收获了一定的关注。”应佳妮介绍，“后来账号停了一段时间，今年开始，启动‘台州旅游推荐’策划，带着大家去逛台州那些好玩有趣的地方。其中我们做了‘台州赶集’系列，集市是最具乡土特色和市井气息的地方，我们想通过集市分享，让大家看到台州的更多面。”
408个视频，22.5万粉丝，应佳妮在做这件自己喜欢的事情上，获得的意义不止于此，“一方面，这些视频让更多人认识了我和我的团队；另一方面，我们的初衷，是希望更多人知晓台州的美食美景，我们也会奔着这个目标坚持下去。另外，对我而言，每次拍摄，都是在重新认识台州这座城市，都是一次新的体验，在和不同的人、美食、景点的相遇中汲取力量。”
对应佳妮来说，台州海鲜是必吃的，大排档是最有灵魂的，温岭嵌糕是糯叽叽代表，集市上的鸡蛋麻糍是最有味道的。而关于短途出行，她推荐去台州的海边，比如大陈岛，“我基本上每年都会去一趟大陈岛，那里的海鲜真的鲜掉眉毛，那里的落日是独一份的美，那里的垦荒精神可以鼓舞迷茫的年轻人，最重要的是，它每年都在变化，让人感到充满生命力。”
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