2024苏州新春美食节启动

在昨天（2月4日）举办的“品苏味过‘酥’年 十全十美十大碗”2024苏州新春美食节启动仪式上，发布了3000万元2024年苏州龙年新春数币消费券，真金白银的重磅福利、超大力度的优惠，邀请八方来客“在苏州，过‘酥’年”。市委常委、副市长唐晓东出席启动仪式。

据了解，2月7日将面向在苏消费者发出1000万元零售和餐饮消费券，后续还将推出1000万元住宿消费券和1000万元餐饮专享数币消费券。消费者可关注“苏州发布”微信公众号获取消费券、补贴领取办法和使用细则。

启动仪式上，苏州特色美食街区推荐、2024“十全十美十大碗”推荐菜单发布，上榜的全市10大板块“十大碗”美食亮相。仪式上还发布了“苏州美食图鉴”，以“十大碗”领衔，全市10大板块各自的“十大碗”联手出列，同时发布100碗菜以及推荐饭店，让你轻轻松松跟着“苏州美食图鉴”，尽情开启“品苏味过‘酥’年”的美好之旅。

苏州菜以讲究时令、制作精细等为主要特色，炖焖煨焐是传统苏州菜的“看家本领”，苏州人过年喜欢吃的大菜三件子、五件子，还有“苏州四块肉”、藏书羊肉等，都讲究“酥烂脱骨不失其形”，大年三十一桌地道的年夜饭，更是苏州人过“酥”年的重头戏，第八批苏州非物质文化代表性项目名录拟推荐新增扩展项目名单中，苏帮菜制作技艺（吴地年夜饭制作技艺）上榜。启动仪式上，老苏州、新苏州代表上台，以“苏味”为媒，闲话“品苏味过‘酥’年”，发出“在苏州过‘酥’年”的美食之约。