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虹桥街道:宣传与检查并行 让“食”者无忧

近期,为进一步强化辖区沿街店面食品安全监管,保障民众饮食安全,虹东社区联合崇川区市场监督管理局开展了一系列深入的宣传检查行动。

在宣传方面,虹东社区食品安全员挨家挨户走进沿街店面,向店主和员工发放食品安全宣传资料,详细讲解食品安全的关键要点,如食品储存条件、加工规范、添加剂使用标准等。通过面对面的交流,让店主们深刻认识到食品安全的重要性,树立起正确的经营理念。

在检查过程中,崇川市场监督执法人员对各店面进行了细致入微的查看。他们仔细检查食品的包装、保质期、进货渠道等,不放过任何一个可能存在隐患的细节。对于发现的一些不规范行为,如食品摆放不卫生、进货台账不完整等,当场予以指出并要求店主限期整改。

在姚港路的一家小吃店,执法人员发现该店存在部分食材储存不当的情况,立即指导店主进行了纠正,并强调了正确储存的重要性。而在另一家超市,检查人员认真核对了商品的标签信息,确保消费者能够获得准确的食品信息。

此次宣传检查行动,不仅增强了沿街店面的食品安全意识,也进一步规范了他们的经营行为。通过持续的努力,我们相信能够为广大市民营造一个更加安全、放心的食品消费环境。食品安全无小事,后续相关部门将继续加强对沿街店面的监督管理,不断推动食品安全工作迈向新的高度,让市民的餐桌更加安全可靠。

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