夏日，祁门县境内片片茶园满目葱绿。“春茶采摘结束之后，茶园养分流失、土地肥力下降。我们按照绿色防控的要求，抓紧追肥、修剪、除草，做好科学管理，期待夏秋季和来年的茶叶品质更上一层楼，卖出更好价钱。”历口镇光辉村茶农鲍晓明说。
近年来，祁门县围绕打造全国首个茶叶无农残城市目标，深入实施全域茶园绿色防控，推动祁门红茶品质持续提升，让“祁门红茶”这一世界名片越发光彩夺目。
在茶园农药零使用
“万里群芳最，唯有祁门香”。祁门红茶自诞生以来，一直以其优异的品质和独特的风味蜚声于国际市场，被列为世界三大高香红茶之首。邓小平同志视察黄山时曾赞誉：“你们祁红世界有名！”
“对于祁门县而言，发展茶产业的意义非同一般。”县政协主席姚晓俊表示，如今，祁门县农民人均收入的三分之一以上来源于茶，几乎每个祁门人都与茶有着密不可分的关系，祁红产业是祁门富民强县的特色主导产业。在祁门，对茶产业发展如何重视都不为过。
如何做强祁红产业，持续打响祁红品牌？祁门县把抓好茶园绿色防控作为茶产业发展的重中之重，广泛发动，齐抓共管，全面筑牢茶园绿色防控体系，杜绝一切化学农药进入茶园，从源头上保证祁红品质，确保让消费者喝上放心茶。
县委、县政府高位推动，研究制定《关于加强全域茶园绿色防控实施方案》等政策文件，明确防控方法、责任单位、禁用农药、奖惩措施等重要内容，并将绿色防控工作纳入乡村振兴考核，压实县乡村三级防控目标任务。乡镇以村为单位划分网格，对茶园用药情况开展巡查监管。各村将茶园绿色防控纳入村规民约，引导村民自觉参与绿色防控，严肃处罚违规用药行为，鼓励群众有奖举报违规用药行为，引导茶农参与绿色防控和群众监督。
向科技创新要效益
“全域茶叶无农残”是祁门县向世界作出的承诺。然而，面对茶园病虫害侵扰、杂草生长等现实问题，又当如何解决？祁门县坚持向科技创新要效益，大力推广“粘虫黄板+生物防治+生态农艺”技术模式，实现茶园病虫害防治和管理的绿色化转型。
在安凌镇星星村绿油油的茶园里，一片片醒目的小黄板疏密有致地点缀其间，构成一道美丽的风景线。“现在虽然到了夏天，但茶叶依然个头好，不长虫，价格卖得好，多亏了这一张张小黄板的呵护。”采茶的农民喜笑颜开。
安凌镇为民服务中心主任章敏介绍，在茶园扦插黄板巧妙地利用了昆虫的趋黄特性，将小绿叶蝉、茶螨等害虫引诱到粘板上，有效改善了茶园生态环境，提高了茶叶产量和质量。今年，该镇茶园共扦插黄板33万余张，实现了所有茶园全覆盖。
在古溪乡，当地探索地膜覆盖技术，有效抑制茶园杂草生长。“因为全面禁止草甘膦除草剂进入茶园，我家的2亩茶园就覆盖了地膜，采购成本300元，能使用2年，不仅减轻了人工除草的压力，还减少了请人除草的成本，非常经济适用。”古溪乡村民林国宏介绍说。
古溪乡为民服务中心负责人表示，茶园地膜覆盖技术简便且成本较低，在实际使用中具有抑制杂草生长、提高土壤温度和湿度、保墒和抗旱、改良土壤理化性状和微生物群落等优点，可有效提高作物产量，降低除草成本，是一项经济实用的农业技术。
此外，祁门县还在全县积极推广适合山区作业的微耕机开展茶园除草工作；依托社会化服务组织，向茶园提供统一的深耕、施肥、修剪、病虫害防治等服务，提高茶园管理科学化水平。
让绿色防控成自觉
“假如茶园用草甘膦除草，虽然方便、效率高，但对茶叶的品质有损害，并且会造成土壤板结、土质下降；不打草甘膦以后，茶叶的味道越来越好了，能卖出更好的价钱，我们茶农都开心。”历口镇光辉村茶农鲍晓明说。
按照“好茶有好价”，祁门县着力推动茶农和茶企建立利益联结机制，茶企在茶园管理投入品和茶叶收购价格等方面给予茶农实惠，茶农通过严格控制农残提高茶叶品质，实现了企业和农户共赢的良性循环。
“公司组织成立了村茶叶合作社，免费给茶农提供粘虫黄板、有机肥，并与34户茶农签订收购协议，凡是符合我们标准的茶叶收购价格将高于市场价3至5元，指定山头的茶叶甚至高出市场价格10到20元。”里山李山茶业有限公司总经理李飞介绍。
为了让绿色防控工作更加深入人心，祁门县各村通过召开村民代表大会，将茶园绿色防控要求写进村规民约，明确遵守的规范和违禁的处罚措施。“目前，全县111个村都将绿色防控的要求纳入到了村规民约中。如发现村民施用违禁农药，一经查实，由村委会上报县农业执法大队，按村规民约相关规定予以处罚。”姚晓俊表示。
在绿色防控工作上的真抓真干，让祁门红茶的品质实现了新的飞跃。2022年以来，祁门县通过试纸检测等方式，对全县茶叶鲜叶连续开展质检抽查，合格率达99.9%；委托海关对干茶抽检，合格率100%。受益于茶园绿色防控，祁门红茶价格平均增幅超过30%。在2023年中国茶叶区域公用品牌价值评估中，祁门红茶以42.32亿元成为最具带动力品牌之一。
“近年来祁门红茶在市场上的口碑越来越好，许多外贸公司主动联系我们采购符合欧盟标准的原料，我们企业每年向客户供应达到欧盟或有机标准的茶原料约400万元。同时，企业红茶产品的市场也得到了更大拓展。”祥源茶业祁红公司总经理祝方明说。
