祁门县“年夜饭”预订火爆　住宿需求潜力满满

春节是中国古老而又富有文化内涵、极具生命力的节日，同时也是最能带动社会消费和促进经济增长的节日。随着春节临近，大街小巷张灯结彩，宾客探访，游子返乡，人流量猛增，祁门县也迎来一波节假日消费热潮。

这几天，归家的祁门人提前做好了过年吃团圆饭的安排，年夜饭预订热潮几乎席卷了县城内大小酒店，呈现出“供需两旺”的良好消费态势。在祁门县祁红国际大酒店，年夜饭预订十分火爆，厨师们正忙着制作年夜饭套单。不同套单可满足10至20人不同规模的家庭聚会，售价从每套1000多元到2000多元不等。“我们三十晚已经订满了，25个包厢全满，大厅里还有六七桌人。到初二的话，一百桌左右，我们主要以宴席为主，到初十的话，大概还有一千多桌宴席，我们客房目前预订情况40%左右。”祁红国际大酒店总经理周元飞介绍道。据初步统计，祁门县餐饮服务单位共计959家（含小餐饮），三十晚至初八期间，已预订数量共计2101桌。

中国年，祁门香，就在徽州过大年。在年夜饭消费持续走高的同时，旅游市场也迎来节假日消费的热潮，在祁门县历口半水民宿，红红的灯笼高高挂起，营造了春节期间的喜庆氛围。工作人员正在检查民宿内的住宿条件、食堂菜品，为游客的到来做好充足准备。“春节期间，我们历山半水民宿预订非常火爆，从大年三十到正月十七，目前订房量已近两百间，预计接待人次400多人次。订房最多的一天，有二十多间房，最少的一天也有十多间。在服务保障方面，我们春节全程不休息，除了历山半水民宿本身工作人员外，我们祁门县文旅集团还有三位工作人员全程保障服务，让游客在徽州过个好年。”祁门县文化旅游发展集团工作人员胡志超忙并快乐着。