8月29日清晨,马桥镇九一村的芋头田里一派繁忙的景象,今年首批地产香沙芋上市,工人们分工有序,割秧、挖刨,提前准备好客人预订的芋头。
九一村诚祥家庭农场的负责人龚卫红介绍,今年农场共种植了30亩香沙芋,从8月20日开始正式采挖,目前已采挖1亩左右,与去年上市时间基本持平。“我们种植香沙芋已经有七八年了,今年又增加了10亩地种植香沙芋。”龚卫红介绍,今年香沙芋的生长面临了不少挑战,多亏农技专家提供技术指导,帮助有效应对高温干旱天气、虫害等对香沙芋生长的不利因素。经过努力,今年香沙芋长势良好,从采挖的情况来看,预计亩产比去年略有增长。目前正处于香沙芋的快速生长期,每天的订单都供不应求,不少在外的靖江人也纷纷线上订购,一饱口福。
靖江香沙芋素有“芋中板栗”美称。作为靖江香沙芋的主要种植地,近年来,马桥镇积极与省农科院合作,以科技助力香沙芋提质增效。今年,为了提升香沙芋的附加值和市场竞争力,马桥镇政府积极行动,为香沙芋制定了统一的包装标准,助力马桥香沙芋作为靖江特产走出靖江,走向全国。
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