乡村全面振兴，产业振兴是关键。近年来，阜宁县紧紧围绕市委、市政府建设“大粮仓、大超市、大花园”的决策部署，坚持“大项目引领、大园区集聚、大市场增效”为导向，多举措推进产业振兴。
以“大项目”引领优势产业。出台农业招商专项激励政策，引导产业链招商，聚力打造“优质稻麦、生态畜禽、绿色果蔬、河荡水产”四大主导产业，构建产业链条全、龙头拉动强、联农带农效果好的现代农业产业发展格局。在优质稻麦上，引培央企中江种业、中粮米业，传统企业李八味大糕等链主企业，拉动制种、生产、加工全产业链发展，全县推进优质粮食工程加快粮食产业高质量发展工作，受到国家粮食总局的高度评价。在生态畜禽上，重点打造牧原生猪、大鹤蛋业、宁富食品龙头企业，建成“阜宁黑猪”全产业链示范基地和优质禽蛋生产基地，“阜宁黑猪”获评省农产品十强公用品牌。在绿色果蔬上，打造3万亩黄河故道林果、省道348沿线10万亩果蔬两条产业带。建成省级“菜篮子”工程绿色蔬菜保供基地32个，培育的金沃源育苗基地年育苗量2亿株，全省规模最大，辐射带动全县及周边8市29个县近30万亩瓜菜种植；在河荡水产上，发挥马家荡大青蟹、马家荡小龙虾、白水塘白对虾3个国家地理标志产品优势，推动“鱼先生”水产品加工等产业链项目建设，建成里下河地区10万亩重要水产品保供基地。
以“大园区”集聚发展动能。把握国家级、省级园区创建契机，着力打造了三大农业示范园。打造以桃花源林果、马家荡水产为特色的种养产业集聚园区，与西北农林科技大学合作，改良桃花源现有品种，引进瑞雪、瑞阳等苹果新品种，实现丰产丰收，果品质量达到一类品质，引领果农纷纷改良扩种。建设以东益为主体的省级农产品加工园，阜宁大糕、银河面粉、恒河油脂、益林酱油等一批特色农产品加工企业落户园区，园区影响力不断提升。发展以七彩阜宁农业公园为重点的农旅融合示范园，建成七彩玫瑰、绣球花等一批农旅融合示范项目，培育了穆沟、蟠龙、外口等一批乡村旅游特色村，成为农村新的经济增长点。
以“大市场”实现提质增效。实施“市场富农”计划，拓展农产品营销模式，坚持线上、线下农产品市场同步推进，线下以通城农产品批发市场为载体，围绕“盐城农产品集散副中心”定位，建设辐射周边的区域农产品集散中心；线上推动“七彩阜宁乡村振兴直播间”建设，实现涉农村居全覆盖。实施“品牌强农”计划，放大“七彩阜宁”农产品区域公用品牌效应，擦亮阜宁黑猪、阜宁大糕等7个国家地理标志产品的金字招牌，形成以“七彩阜宁”为旗舰的“一县一牌”“一牌多品”模式，做足“土特产”文章，不断提高农产品附加值，提升品牌影响力。
