11月20日上午，首届武陵村启硒家庭农场富硒花菜节活动举行。现场，启硒家庭农场与郢天富粞粮仓江苏、上海、浙江省级负责人签订帮销合同，20万斤富硒花菜被预定，即将发往江浙沪等地，丰富居民的餐桌。
“我们共有2681亩地，目前每天向上海发出80~100吨农产品，等到蔬菜上市高峰期，预计一天能有300吨发往上海。”启硒家庭农场创办人尤森介绍，每天早晨6点，基地6辆满载着花菜、西蓝花、甘蓝、青椒等富硒农产品的大卡车整装待发，2个小时后，带着田间露珠的新鲜蔬菜便会“现身”沪上农贸市场。
南阳镇武陵村以“菜园子”闻名，是我们市唯一的“上海市外蔬菜主供应基地”，年产超5000吨，实现了从“田头菜园子”直通“上海居民菜篮子”。
武陵村农产品接二连三“爆单”的背后，“富硒”二字功不可没。这几天，在启硒家庭农场的花菜地里，工人们正热火朝天地忙碌着，从采摘、运输到称重、打包，每一步都井然有序，整个农场充盈着花菜的清香和丰收的喜悦。“今年是富硒花菜第一年上市，11月10日开始采收，花菜节后就可实现大规模采摘。为了更好地服务启东周边的消费者，我们还特意建立了15个微信群，现在群里每天叮叮咚咚不停，都是抢着订购的消息。”尤森说。
启东地区土壤中硒含量偏低，由此导致启东市农产品硒含量也偏低。“大量科学研究表明，硒是人体重要的微量元素。”尤森介绍，具有提升人体免疫力、改善心血管健康、抗氧化等作用。“发展功能农业，让百姓吃上富硒的瓜果蔬菜，减少疾病发生概率，是我一直想做的事。”
说干就干。2021年起，尤森开始着手启东农产品的富硒化试验，他先后与东南大学、安徽土壤研究所、中国农业大学等科研院校合作，从土壤改良到水培技术，虽然经历了多次失败，但始终坚持不懈，勇于尝试。在与科研人员的沟通过程中，尤森得知，施用叶面肥比土壤施肥、水培更简便、更易操作，且能广泛复制。
方向找准，好消息接踵而至。今年8月至9月，尤森接连三次收到来自上海德诺产品检测有限公司、上海市乳品质量监督检验站的喜讯：农场送检的青椒、葡萄、桃子，每千克分别含硒15、2.2、3.1微克，这标志着农产品富硒化试验取得成功。“本月初，农场送检的花菜、西蓝花、甘蓝，也分别检测出每千克含硒330、360、19微克，我们现在手握6个品种的富硒蔬菜！”尤森自豪地说。
展望未来，尤森心中也有了更为宏大的规划：以富硒瓜果蔬菜为主线，打造一条集旅游、民宿、研学于一体的农文旅融合发展新路径。“明年，我们将继续推出15至20种当季富硒农产品，并不断加强与政府、农户的合作，通过全面的技术帮扶、产销服务，让更多的瓜果蔬菜生出富硒的翅膀，走向每一个家庭的餐桌。”他信心满满。
