近日，南通市食品安全委员会印发《关于2023年度食品安全工作专项考核结果的通报》，通州区获评南通市食品安全工作专项考核优秀等次。
2023年，通州区紧扣“四个最严”“四有两责”工作方针，坚持以“双安双创”工作为抓手，狠抓食品安全社会治理能力建设，助力南通市成功获评“国家食品安全示范城市”。
一是健全责任体系，构筑食品安全“一盘棋”。强化落实党政同责，建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，不断完善食品安全责任体系。持续夯实监管职责，进一步细化《通州区食品安全监管事权清单》，健全“管发展必须管安全、管行业必须管安全”食品安全工作体系，全面推动部门监管、行业管理责任“双落实”。有效压实主体主责，持续推进食品生产经营主体责任告知承诺、安全隐患自查等制度落实到位。加强食品安全总监能力建设，组织食品生产经营多个业态主体开展食品安全总监业务培训，制定个性化风险隐患排查清单，倒逼各类食品主体自觉规范生产经营行为，进一步压实主体责任。
二是坚持问题导向，织就食安通州“一张网”。农业源头严格管控，全区化肥使用量同比降低约0.6%，氮肥利用率达40%以上，畜禽健康养殖比重达100%，累计建成的高标准农田占耕地面积的72%以上。重点领域齐抓共管，狠抓“一少一老”“两大三小”、农村地区食品安全等关键时节关键环节关键领域监管，从快从严从实查处各类违法行为。全面推行“互联网+明厨亮灶”，及时对不规范的作业行为进行预警和大数据分析，全面提升学校食堂、养老机构食堂安全监管信息化、精准化、智能化水平。餐厨垃圾精细处置，建立健全餐厨废弃物收运管理体系，完善收运管理工作网络，同时将200余家餐饮单位纳入收运体系，实现餐厨废弃物收集、运输、无害化处置、资源化利用，加强源头管控，解决食品安全、生态安全和环境卫生等问题。
三是突出创新引领，铸就食安共建“一条心”。深入推进智慧监管，构建“1+14”信息化监管指挥体系，覆盖农贸市场、食品生产企业、小作坊、养老机构食堂、机关企事业单位食堂、学校食堂、餐饮服务单位等业态。加强风险监测预警，对土壤重点单位加强土壤污染源头预防工作，开展隐患排查与自行监测。同时开展食源性疾病监测，切实保障人民群众饮食安全。持续提升检测体系，在各镇（街道）按照四星级乡镇农产品质量安全监管站标准，建设食用农产品快检室14个，加大食用农产品入市前快检力度，从源头上防止问题农产品流入市场，有效保障群众舌尖上的安全。
2024年，通州区将继续深入贯彻落实党的二十大精神，紧扣“四个最严”“四有两责”总要求，持续推动各级责任落实，深入完善社会共治体系，大力提升食品监管效能，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。
