近日，江苏大学学生食堂内的一间“透明小屋”里，值班人员为不满意当天食堂餐品的张同学登记了投诉情况，并立即向后厨反映问题……这是发生在镇江首个校园食品安全“即诉即办”小屋里的一幕。
作为镇江探索食品安全社会共治、学习借鉴“枫桥经验”的一项首创举措，“即诉即办”小屋在江苏大学率先设立运行，把校园内关于食品安全的投诉争议闭环在小屋，实现“末端发力、终端见效”，为进一步提高校园食品安全水平，提升校园食品安全投诉解决质量和效率，提供了解决方案。
市市场监管局相关负责人介绍，“即诉即办”小屋借鉴了“枫桥经验”，以整合投诉处理途径、就地化解食品安全矛盾为首要目的，投诉人可直接在食堂使用手机扫描餐桌上和小屋外张贴的二维码进行投诉登记，也可进入小屋向值班人员提出诉求，值班人员在2小时内处理现场投诉争议，4小时内反馈线上就餐投诉。“学校通过‘即诉即办’小屋，提升了食品安全投诉处理的效率，也向师生展示了学校处理食品安全问题不忽视、不逃避的态度。”
“即诉即办”小屋提供“一站式”诉求分析，也因此成为学校收集民情民意、提升用餐质量的重要途径。运行不到一周时间，小屋所在的江苏大学第四食堂接到投诉23件，均得到圆满解决，通过对食品安全情况的分析和掌握，为食堂管理提供了重要的决策参考。
不仅如此，“即诉即办”小屋免费提供打包盒、打包袋，倡导“一粥一饭，当思来之不易”的节俭风尚，并设有膳食营养宣传图册、食品安全社会共治宣传倡导提示等科普宣传内容，把食品安全科普“大餐”送到师生身边。（凌玲 朱婕）
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