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如东县“银龄食堂”让老年人尽享幸福“食”光

走进丰利镇古丰社区的“银龄食堂”,明亮宽敞、干净整洁,阵阵饭香扑鼻。临近饭点,小厨房里热气腾腾的饭菜正陆续出锅,清蒸小黄鱼、肉沫粉丝、炒藕片……有荤有素,色香味俱佳,吸引了社区一众老年人前来就餐,边吃边聊,好不热闹。“食堂的饭菜卫生可口,吃一顿只要6块钱,方便又划算。”82岁的独居老人顾凤兰笑着说,在这里吃饭比她在家煮一餐吃几顿强多了。“我一个人在家里,子女都在外,平时做饭力不从心。来这里吃饭,又健康又省事,我很幸福!”提起“银龄食堂”,老人冯秀芳赞不绝口,并表示社区食堂解决了子女的后顾之忧,孩子们不再担心她的吃饭问题。

古丰社区是一个“高龄”社区,常住人口中老人占60%以上,其中不乏高龄、空巢、独居、失能半失能老人,做饭对于他们来说是个“老大难”,便有了上顿吃剩的饭菜热一热,开水泡饭配咸菜对付对付的就餐困境。对此,社区“两委”高度重视,积极解决社区老年人“吃饭难”问题,多次召开“有事好商量”协商讨论会,详细了解社区老年人的实际需求和现实情况,对老年人的消费能力、饮食习惯等进行走访调研,并精心选址,将原来的老文化站简单装修改造成温馨的“银龄食堂”老年助餐点,主动对接爱心机构,科学制定食谱。“菜品做到营养搭配均衡,鱼、肉、虾,还有新鲜的时令蔬菜,烹饪时要烧得软烂、好嚼,让牙齿不好的老人好入口。”爱心机构志愿者桑乃秀表示,每天的菜单都不同,不一样的菜品给老年人换换口味。

食堂采用“政府贴一点,个人付一点”的模式,对有助餐意愿的60周岁及以上户籍常住老年人每人每日补助一餐,60-69周岁老人补助2元,70-79周岁老人补助3元,80-89岁以上老人补助4元,90-99周岁老人补助5元,100周岁以上老人补助6元,就餐时直接给予扣减。古丰社区党总支书记徐金峰表示,除了每天为老年人提供午餐和晚餐的堂食服务,针对行动不便的老人,食堂的爱心志愿者会将饭菜打包好,送餐上门。

“我们社区办了这个食堂后,变得更热闹了,大家凑在一起说说笑笑,话话家常,增加了我们的活动空间,我们的老年生活变得越来越充实。”到“银龄食堂”约饭,成了老年人追求的“新时尚”。目前,社区已有300多人登记就餐信息。家门口的“热乎饭”,便捷、健康、实惠,切实解决了老年人用餐难题,“银龄食堂”也搭建了一个邻里融合的平台,接下来,社区将继续探索完善助餐服务模式,以社区公益志愿为依托,打造更加规范、更加便捷、更加暖心的老年助餐环境,全力打通老年人用餐“最后一公里”。

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