11月8日，2024现代茶产业链“科金兴农”服务日——红茶产业联学联建活动在溧水区和凤镇举办。活动现场，全市22家红茶生产企业达成红茶发展共建协议，下一步将发挥各自优势资源，互学共进，共同推动南京红茶产业高质量发展。
近年来，南京红茶产业异军突起，产量快速增长，据市农业农村局统计，今年全市红茶产量达到115吨，同比增长近300%。全市现有63家茶企（合作社、家庭农场）开始生产红茶。相比高端名优绿茶，红茶具备加工工艺简单、采摘季节长、储存期长、产品成本低、受众群体广泛等优势，生产加工红茶能帮助企业延长采茶期，丰富产品结构，增加茶企经济效益。
活动现场，参会企业讨论热情高涨，分享各自在茶树品种、红茶加工、品牌营销等方面的成功经验，并提出红茶生产面临的主要问题，来自省内外的红茶专家针对问题进行深入解答。
在随后举行的茶企结对共建签约仪式上，22家红茶生产企业达成红茶发展共建协议，承诺将在未来的发展中发挥各自资源、人才、技术、品牌优势，共享信息资源、互学共建、携手并进，共同推动南京红茶产业高质量发展。签约企业相关负责人陈煜菲表示：“通过本次结对共建，我们将和其他茶企进行技术交流分享，学习各自优势经验，共同打造优质南京红茶品牌。”
市农业技术推广站正高级农艺师李松表示，南京红茶产业处于起步阶段，本次活动通过签约共建，为茶企提供取长补短、交流互鉴的学习环境。“未来我们希望打造红茶产业联盟，形成合力助推南京红茶产业高质量发展。”李松说。
现代茶是南京现代都市农业八大主导产业之一，目前南京市茶园面积稳定在12万亩左右，2024年茶叶全产业链综合产值将超16亿元。下一步，我市将继续加大对现代茶产业的支持力度，创新服务模式，做好“绿茶+红茶”双轮驱动战略，促进茶叶产业的多元化发展，为乡村振兴和地方经济发展注入新的活力。
