原标题：4家上市公司“领飞”，50家龙头企业“跟飞”——
资本市场农业龙头企业崛起“吴江军团”
这里不是禽蛋基地，蛋制品加工却改变了食品工业客户长期用蛋习惯，诞生了“蛋品加工第一股”；这里不是奶精主销地，植脂末全国市占率22%；这里也不是燕麦产地，却推出全国首款全谷物燕麦奶，实现了“十四五”国家重点研发计划“全谷物营养健康食品创制”项目的产业化……
这里是苏州市吴江区。利用地处长三角生态绿色示范区的区位和民营经济、产业科技发达优势，大力发展都市农业、食品加工、生物农业，诞生了苏州市级以上农业龙头企业50家和4家农业龙头企业上市公司，双获苏州大市第一，为现代农业“接二连三”、服务都市、致富农民作出了不懈努力。
4家上市公司，“领飞”50家龙头企业
吴江农业龙头企业“上市军团”中，佳禾食品、德尔未来在A股主板上市，太湖雪、欧福蛋业先后在北交所上市，分别是“新国货丝绸第一股”和“蛋品加工第一股”。
头雁领飞，群雁跟飞。吴江50家农业龙头企业中，包括国家级2家、省级13家、市级35家，其中生产加工类23家、农业种植类7家、农业养殖类10家、农产品配送类4家、农业服务类2家、农业休闲类2家、农业批发类2家。截至2024年底，50家农业龙头企业总资产165.87亿元，年营业收入总额为111.62亿元，营收亿元以上企业21家，包括3家10亿元以上企业和3家5亿—10亿元企业。
吴江不仅农业产业化整体实力强劲，不少龙头企业还是细分领域的“单项冠军”，一些企业产品还填补了国内、国际市场的空白——
在产品市场占有方面，微康益生菌的国产菌粉全国市占率80%，为全国第一；欧福蛋业的巴氏杀菌蛋液，全国市占率近20%，佳禾食品的植脂末，全国市占率22%，华佳丝绸的精品生丝，全国市占率29.5%。
2025年中央一号文件提出，大力提倡健康饮食，推广减油减盐减糖和全谷物等膳食。佳禾食品开发出零反式脂肪酸、低糖、高纤维的植物基饮品系列产品，在2025年博鳌健康食品科学大会暨博览会期间，推出全国首款全谷物燕麦奶，这一产品，是“十四五”国家重点研发计划“全谷物营养健康食品创制”项目的产业化成果。
从基础原料、功能性蛋制品，到预制蛋品，再到直饮蛋白饮品、生物制品溶菌酶提取，欧福蛋业用了近10年时间，改变了食品工业客户的用蛋习惯，“欧福蛋白质饮品”是全球首款以鸡蛋蛋白为原料的饮品。欧福计划再用5—10年改变家庭用蛋习惯，让小包装蛋液走进千家万户，让蛋白饮品成为运动健身人群的最爱。
吴江是传统蚕桑之乡，江苏华佳丝绸把“一粒茧”做精做美做强，获评中国纺织服装企业500强，2024年公司销售收入3.40亿元，其中出口1723万美元，以蚕桑丝绸为主题，在盛泽镇建成集参观研学、互动体验、休闲购物等功能于一体的丝绸文化园、缫丝博物馆，2023年10月开放以来接待各地游客2万人次。
发力科研攻关，获评18家省级农业科企
吴江农业龙头企业军团的形成，离不开苏州和长三角消费市场，离不开吴江的营商环境和政府支持。吴江对晋升国家、省、市农业龙头企业分别奖补30万、20万、10万元，重点支持农产品初加工、精深加工、综合利用加工等环节，2024年以来对6家龙头企业实施农业生产设施建设项目补助160万元，近3年来，向16家农业龙头企业发放贷款贴息补助203万元，全区农业产业融合发展补贴达5500余万元。
在政府支持下，吴江农业龙头企业大力推动“智改数转”、科技研发，培育农业产业化新质生产力。截至2024年，全区农业龙头企业共设立博士后工作站3个、科研中心3个，获评省级农业科技型企业18家，企业核心竞争力不断增强。
立美园艺创新采用智能补苗机器人播种，8小时可播种100万粒种子，联合自动播种流水线、智能恒温催芽室、智能喷灌协同运作，智慧农业融入生产管理每个环节。微康益生菌(苏州)与华中农业大学、上海海洋大学等科研院校成立校企联合实验室，不断拓宽益生菌在水产养殖、尾水处理、水质净化等领域应用；吴江牧原农牧有限公司实现了生猪生产标准化、生态化和智能化。华佳丝绸创新开发了低龄蚕养殖过程中集自动给桑、撒粉和环境控制于一体的智能化集成养殖系统。
微康益生菌(苏州)有限公司扎根微生物及益生菌菌种领域20多年，该领域一直被国外企业垄断，10年前国内90%以上菌种靠进口。将农业微生物“芯片”牢牢掌握在自己手中，微康益生菌“死磕”益生菌菌种领域，设立院士工作站、博士后科研工作站，公司研发人员、研发投入比例均超20%，建立超3万株的微生物菌种资源库，经过11年攻关，率先实现益生菌菌种的规模化国产化，人用菌种产能已占国产80%以上，产品销往全球80多个国家和地区。
把科技创新转化为农业现实生产力，加快推动了农业产业化高质量发展。欧福蛋业作为第一起草人编制的两项国家标准“蛋粉质量通则”和“蛋液质量通则”，填补了我国没有蛋制品国家标准的空白。华佳丝绸先后承担完成国家、省、市级科技项目30余项，拥有授权专利89项。佳禾食品获得国家科学技术进步奖二等奖。
服务城市市场，赋能乡村振兴
吴江农业龙头企业持续增强，引领下游企业、农业合作社、广大农户开拓城市市场，为城市提供绿色优质农副产品、加工产品的同时，赋能乡村振兴，带动农民增收致富。
在农产品配送领域，吴江龙头企业集群效应显现，形成了江澜、润汇、三港、骏瑞为代表的企业集群。这4家企业2024年营收总额近9.5亿元，配送范围涉及苏州市各大机关、超市、学校等，配送份额占苏州大市七成。
龙头企业拉长了农业产业化链条。吴江形成以太湖雪、华佳丝绸等为代表的丝绸加工产业集群，6家蚕桑丝绸加工企业2024年营收总额11亿元，引领蚕桑丝绸产业链产值达105.91亿元。万顷、阿四为代表的大闸蟹水产养殖企业集群、2家水产品龙头企业，2024年营收总额3.32亿元，引领大闸蟹产业链产值达16.8亿元。
以农业龙头企业为核心，吴江通过实行“公司+基地+农户”“公司+农民合作社+家庭农场”等产业化经营方式，辐射带动区内外农民合作社、家庭农场、农户14.94万户，对农户支出总额(含土地租金、原料收购、工资福利、分红等)15.17亿元。
买全国、卖全国，吴江龙头企业产业链条链接全国各地，截至目前，吴江农业产业化联合体已成立25家，其中省级6家、市级19家，辐射带动农户3万户。
华佳丝绸在广西来宾、云南曲靖等地建设蚕桑基地，发展订单农业，桑园亩均净产值8000元，累计帮助1万多人脱贫，获得国家颁布的“扶贫功勋奖”。佳禾食品旗下金猫咖啡深入云南，直采精品咖啡豆，覆盖种植农户340余户，种植面积达1400多亩，带动农户创收；燕麦领域在内蒙古乌兰察布3500亩燕麦基地达成395吨、219万元的深度合作，带动1000余名农户就业，更将助农版图延伸至埃塞俄比亚等全球重要咖啡产区。欧福蛋业产业化联合体蛋鸡存栏从2018年成立时的700万羽，扩大到今天的近7000万羽。微康益生菌公司的农业应用合作项目，涉及如东小棚虾养殖、漯河双汇蛋鸡养殖、河南高标准农田小麦拌种、河南胖东来超市有机草莓等领域和城市。
