台传媒通讯员朱启旭 熊明媚
“三门青蟹,产地直发!当天下单当天发货,欢迎直播间的朋友们选购!”3月13日上午,在三门县青蟹市场,“幸运草正宗三门青蟹”店铺主播戴姐准时上播,热情洋溢地向直播间的客户介绍青蟹。
直播间的单子源源不断,一旁的店铺负责人倪巧琳快速将青蟹捆好、保温、装箱。倪巧琳指指墙边堆砌整齐的快递盒子说:“今天刚开播就有十几单,这些都是江苏一带新客户下的单子。”
去年8月,倪巧琳从父辈手中接过“幸运草”店铺。她并不满足于传统的市场销售模式,选择深耕抖音直播间等线上平台。“我的父辈已经经营青蟹三四十年了,积累的主要是本地及周边客源,线上直播可以帮助我们打开销路,现在我们店铺近一半的流水都靠新顾客。”倪巧琳指着手中的青蟹介绍,流量高,品质更要跟得上。店铺发货前有着一套严格的选蟹流程,发出的每一只青蟹都要经历三次以上的筛选检查,确保客户收货时青蟹仍然活力满满、肉质鲜嫩。
当前,青蟹市场的商户们正积极开拓直播平台,纷纷投身线上直播浪潮。“包同学水产品”直播间“多管齐下”,整合各个社交媒体,同步开拓小红书、微信视频号等平台,并将青蟹捕捞、收购、挑选和打包的全流程还原在直播间里。
“我们将直播间从室内移到室外,可以让客户更加直观地了解青蟹品质,同时我们也会穿插一些选蟹窍门和辨别技巧,努力让客户拥有一个好的购物体验。”负责人包江辉介绍。
传统的销售模式正在蜕变,电商销售已经成为三门青蟹开拓市场的新路径。在三门县青蟹市场,像这样利用线上直播开拓青蟹销路的商铺并不是个例,近百家商铺中,其中有一半以上的商铺已开通线上销售渠道或在各大平台上直播带货。其中,不少商户还开拓了多条电商销路支线,有效打破从前青蟹淡季“不开张”的僵局。
近年来,政府还牵头组织了“鲜甜蟹农”孵化培育、乡村电商促富人才高素质农民培训等活动,进一步提升了青蟹养殖商户在品牌建设、新媒体技术等方面的综合能力,持续将三门青蟹品牌打响、打亮。