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“泗洪大闸蟹”生态养殖有了地方标准

​宿迁网讯(记者 赵淑柳)1月6日,记者从泗洪县渔业协会、泗洪县康源水产科技养殖协会年会上获悉,该县发布宿迁市地方标准《地理标志集体商标 泗洪大闸蟹生态养殖技术规程》(以下简称《规程》),“泗洪大闸蟹”生态养殖有了地方标准。

据了解,《规程》按照GB/T 1.1-2020《标准化工作导则》第1部分《标准化文件的结构和起草规则》规定起草。《规程》由泗洪县渔业协会、泗洪县水产技术推广站提出,由宿迁市农业农村局归口,由泗洪县渔业协会、泗洪县水产技术推广站、江苏泗洪县金水特种水产养殖有限公司、泗洪县绿康洪泽湖大闸蟹股份有限公司共同起草。

《规程》确立了地理标志集体商标“泗洪大闸蟹”中华绒螯蟹的生态养殖技术程序。中华绒螯蟹又称河蟹、大闸蟹,是我国独有的蟹种,为传统名贵水产品之一。

《规程》规定了“泗洪大闸蟹”生态养殖的术语和定义、环境条件、池塘设施、养殖要求、标志、包装等,描述了“泗洪大闸蟹”养殖记录的追溯方法。《规程》适用于国家地理标志集体商标核定范围内的“泗洪大闸蟹”池塘生态养殖。

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