日前，全国第二十届粮食产销协作福建洽谈会在福州举办，“涡阳大豆”作为全省遴选的6家区域公共品牌之一，在“皖美粮油”宣传推介会上作精彩推介。“涡臻鲜”浓豆乳，我爱我家生抽酱油、豆瓣酱等产品集体亮相，受到参会嘉宾的一致好评，吸引了众多企业代表和观众驻足。
涡阳大豆种植历史悠久，营养成分较高，蛋白质含量最高可达47%，比普通大豆高出7%左右。“涡阳大豆”于2017年成功申报国家地理标志证明商标，同年获得了有机食品基地认证。在2022年全国大豆高产竞赛中，涡阳大豆荣获农业农村部“金豆王”称号。
近年来，涡阳县扩大大豆种植面积，推进大豆育种和深加工企业建设，已发展育种、种植、加工、销售一体化产业链。该县有国家、省、市大豆科研相关平台6个，高蛋白质大豆国家级现代产业园1个，与多家科研机构开展产学研合作，先后培育涡豆8号、9号和中涡豆1号等优质大豆新品种21个。目前，全县拥有10余家大豆深加工龙头企业、100余家大豆加工作坊，年处理大豆能力达到20万吨。
“我县将以本次推介会为契机，充分发挥‘涡阳大豆’品牌优势，依托以高蛋白大豆加工为重点的现代农业产业园建设，深度开发农业观光和高附加值产品，推动更多本地优质农产品‘出圈’。”涡阳县发改委负责人表示。（蒋庆章）
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