江阴市市场监督管理局开展外卖集聚区专项检查

　　近期，央视新闻报道“外卖热销店铺和废品回收站开在一起”“30多家外卖店执照一样”等情况，江阴市市场监督管理局周庄分局迅速行动，梳理外卖集聚区、无堂食的外卖店本底，结合日常收到的投诉举报线索，排查出一批可能存在后厨脏乱差的外卖店铺，并组织开展专项检查。

　　抓重点，压实主体责任。周庄分局针对辖区相关餐饮场所证照公示、食品加工环境、“三防”设施配备、食品原料采购及贮存、餐具清洗消毒、从业人员健康证明等方面开展重点检查，发现部分店铺存在防鼠防蝇设施不完善、油污较多、冰箱食材堆积等问题。

　　回头看，巩固整改成果。为了使问题能够得到及时整改和有效处理，市场监管局周庄分局采取了“边检查、边宣教”的方式。对于现场能够立即改正的问题，执法人员立即给予指导并督促商家进行整改；对于现场不能立即整改的问题，汇总成问题清单，要求商家限期整改并进行追踪检查，直至整改到位。

　　齐参与，共筑食安防线。周庄分局充分发挥外卖骑手“移动探头”作用，以“小切口”打造“监管为民”大品牌，积极调动社会力量参与到食品安全社会共治中来，共筑食品安全防线。同时，提醒广大消费者在点餐时，要尽量选择距离近、配送快的商家，缩短食品派送时间，避免食物腐败变质，仔细查看商家主页公示证照信息是否齐全、有效，查看商家公示餐饮制作加工场所环境卫生图片等。一旦发现食品安全问题或遇到消费纠纷，及时拨打12315进行投诉举报。

　　下一步，市场监管局周庄分局将继续推进外卖集聚区的综合治理，提升整体管理水平和食品安全水平，对存在违法行为的商家从严从快处理，集中整治一批突出问题、查处一批重点案件、曝光一批典型案例，形成有效震慑，保障外卖食品安全。