昨天下午，在越城区皋埠街道浙江绍兴伊曼食品有限公司新建项目现场，8000平方米的新建预制菜生产车间已经开始打桩，市农科院联合越城区农水局工作人员正在给项目负责人讲解有关政策，并为公司排忧解难，助力项目加快进度。“预计今年年底可完成主体结构。”该项目负责人魏毅说。
据介绍，该项目利用企业自有土地，购置切菜机、滚揉机、全自动生产线、全自动包装机等设备，采用国内先进的预制菜生产技术打造绍兴特色预制菜。项目完成后，预计年产2000吨预制菜及速冻食品。
绍兴伊曼食品有限公司是越城区知名速冻食品企业，主打产品有冰淇淋、汤圆、水饺等。魏毅介绍，预制菜是当下热门赛道，公司有较好的产业基础。但原来的生产车间、设备有限，无法扩产扩能，好在公司有空地可以新建厂房。在区农水局的帮助下，新项目赶在年前办好了施工许可证，得以顺利开工。
“你们的项目投资在5000万元以上，按照这个投资额可以申报省级重大项目。如果申报市县级的项目补贴最高400万元，而申报省级重大项目，补贴最高可以达到2000万元。”区农水局产业发展科负责人把相关政策材料递给了企业方。“我们自己看政策文件理解起来有难度，报项目压力大，还好有你们时刻在对接，让我们少走很多弯路。”魏毅说。
“除了项目申报方面的问题，生产方面有遇到其他问题吗？”现场，市、区两级部门工作人员询问。魏毅表示，速冻汤圆是企业的一大当家产品，尤其是最近推出的黄酒汤圆，市场反响热烈，但是生产汤圆的主要原料糯米粉一直是在江苏、河南等地进货，要经过中间商，成本相对较高。企业一年要消耗1000多吨糯米粉，本地如果可以提供适合的糯米或糯米粉，减少中间环节，一方面企业可以降本增效，另一方面，也可以助力本地农业发展。
市农科院负责人当即表示，这几年为促进黄酒原料本地化，市、区两级鼓励糯稻种植，越城区还成立了糯稻万亩联盟，糯稻品种正是市农科院在负责研究，可以邀请企业技术人员前往市农科院了解适合做糯米粉的糯稻，再帮助企业对接种植主体。
据了解，开年以来，在农业部门的指导关心下，越城区东鉴湖未来农场续建项目、越城区北山牧业湖羊养殖农艺农机融合试验示范基地项目、越城区会稽蜂匠浙江中蜂良种繁育基地建设项目等都在加速推进。
