近年来，亭湖区坚持以深化农村改革为统揽，全面保障粮食供给，发展壮大农村产业，持续促进富民强村，抓好农村人居环境整治，加强文明乡风建设，扎实推进乡村振兴，高水平建设农业强区。
深化“小田变大田”改革，夯实发展基本盘。亭湖区是典型的城乡复合型中心城区，2023年全区粮食种植面积53.65万亩、产量25.58万吨，实现面积、单产、总量、效益“四增长”。近年来，亭湖区全力以赴严守耕地面积和质量“两道关口”，守牢48.43万亩耕地保护红线和40.15万亩永久基本农田控制线，确保粮食面积稳定。同时，精准摸排盐碱地底数，加大综合利用力度，坚持以地适种与以种适地相结合，大力发展盐碱地特色农业。目前，全区永久基本农田内建成高标准农田32.49万亩，占永久基本农田80.92%，年内新建及改造高标准农田不少于3万亩，确保粮食产量常年保持在5.1亿斤以上。
推动产业延链补链，跑出亭湖“加速度”。做大做强做优农业全产业链是推动乡村振兴的关键之举。近年来，亭湖区聚焦农业企业规模化发展，农业园区集聚化成型，农业资源高效化发掘，农业项目精品化引建，聚焦本地特色和资源禀赋，全面优化招商体制机制，成立农业产业招商专班，下辖2个农业产业链组开展联动招商，成功签约绿色食品产业园、吾德央厨加工、智慎堂菊花饮品研发与深加工等一批农产品加工项目。同时，坚持把区域资源优势转化为农产品加工业发展优势，培育优质粮食、绿色果蔬、食品加工等行业领军型龙头企业，引导企业加强自主研发，与重点企业、科研院所密切合作，提升产品科技创新能力，积极延伸产业链条，助力推进高水平农业强区建设。截至目前，全区现有农业企业124家，农业产业化重点龙头企业28家，其中国家级1家、省级6家、市级21家；规上农产品加工企业16家，去年实现营业收入达17.26亿元。
强化农旅有机融合，赋能风景变“钱景”。亭湖区坚持创新思维方式，因地制宜发展特色农业，依托现有黄尖丹顶鹤、枯枝牡丹、黄尖菊花、盐东羊角椒等特色明显、认可度高、竞争力强的农旅品牌，做足“土、特、产”三篇“文章”，紧密立足黄海湿地等资源禀赋和农耕文化、红色文化等特色优势，围绕“乡产”“乡游”“乡食”“乡宿”等，聚力推进农旅融合发展，构建美丽乡村全景，打造休闲农业品牌，加快实施亲子农业主题公园、国际油画村、自驾游露营基地等重点项目，真正让居民游客在“春观花”“夏纳凉”“秋采摘”“冬农趣”中体验乡村风光，努力打造更多全国范围内知名度高的农旅“金名片”，推动颜值变价值、风景变“钱景”，千里沃野春潮涌动，尽显澎湃活力。
