南京举办三亚特色餐饮产业链推介会

4月8日下午，由三亚市商务局、南京市商务局联合主办的“2025三亚特色餐饮产业链推介会”在南京举行。此次活动以“打造三亚特色餐饮新名片 促进产业合作与升级”为主题，深化三亚与南京两地餐饮文化交流，共同在味觉里寻商机谋发展。

南京及长三角地区游客占三亚旅游市场份额超20%。此次推介会特别设置“三亚美食展示区”，现场展示三亚十大名菜等特色餐饮。来自三亚海棠故事、夏日站、大悦城、三亚湾壹号、1号港湾城、天悦城、飞来湾等知名商业综合体现场进行了企业推介，并与南京本土餐饮企业进行了深入交流。

推介会上，三亚市商务局重点介绍了三亚餐饮产业“政策+活动”双轮驱动发展战略，南京餐饮商会和三亚市海鲜餐饮协会共同签约缔结友好协会。

三亚市旅游发展局相关负责人表示，将以此次活动为契机，加强与南京在航线开发、客源互送、品牌联动等方面的合作，进一步提升三亚餐饮在华东地区的影响力。

南京餐饮商会会长沈加华在会上向南京餐饮界发出倡议，希望打破地域界限，将三亚的椰子、芒果、海鲜等特色食材融入南京的经典菜式，用创新思维打造“南北合璧”的新爆款。同时，欢迎三亚企业来宁设立中央厨房、冷链仓储；鼓励南京餐饮品牌走进三亚，在旅游餐饮赛道开辟新蓝海。今后也希望能够通过举办美食节、厨艺交流、非遗体验等形式，共同讲好“海的故事”与“城的韵味”，让美食成为两地文旅的金名片。