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江苏省江阴市市场监管局云亭分局:把牢岁末安全关 守护群众团圆年

  为切实做好春节期间的食品药品安全监管工作,近期,江苏省江阴市市场监督管理局云亭分局开展春节前食品药品检查工作,守护广大人民群众身体健康和饮食安全。

  瞄准重点业态,守护舌尖上的安全。围绕中大型餐饮经营单位、和人流量较多的商超、农贸市场等场所,现场询问从业人员清洁消毒操作流程,查阅台账核实各项制度落实情况,重点检查食品票证资料是否齐全可追溯,食品贮存能否做到有效防止交叉污染,有害生物防制措施是否充足有效。对于入网餐饮经营单位,鼓励餐饮外卖食品采用“食安封签”,防止配送过程污染。

  聚焦热点品类,防范药品风险隐患。针对近期季节性流感高发,流感药品需求量增加的实际情况,分局将退热类、止咳类、抗病毒类药品列为重点检查对象,查看药品购进渠道是否合法、贮藏条件是否符合要求、人员资质是否齐全等,确保药品购进、储存、使用等环节质量安全。

  下一步,分局将持续抓好春节期间食品药品监管,加大巡查整治力度,以“零容忍”的态度依法打击制售有毒有害食品、制售假药劣药等违法犯罪活动,及时消除食品药品安全隐患,为广大群众创造安全放心的节日消费环境。(董凌波)

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