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我市开展“逢十”专项执法行动 守护师生“舌尖上的安全”

中高考临近,为保障广大师生饮食安全,防范化解校园食品安全风险,日前,市市场监管部门联合市卫健系统聚焦校园食品安全,开展“逢十”专项执法行动。

检查开始前,市市场监管部门邀请市民现场随机抽取清江浦区辖区内1所初中和1所高中作为检查对象。随后,执法人员深入市民抽取的淮安恩来枫叶双语学校、江苏省清江中学珠海东路校区,对学校食堂安全设施、消防设备、食品安全以及校园周边环境等进行检查。市市场监管部门执法人员认真查看食品索证索票、储存条件、加工过程以及环境卫生、“三防”设施等关键环节。对于发现的问题,执法人员与食堂负责人积极沟通,提出整改意见,并监督整改。

今年以来,市市场监管部门持续开展学校食品安全排查整治专项工作,通过“自查+提升”“服务+警示”“摸底+排查”等方式,全面开展大、中、小学校和托幼机构食堂安全监管,督促学校食堂和托幼机构等单位落实食品安全主体责任,全力保障广大师生饮食安全。市市场监管部门将不断加大学校食品安全排查整治力度,抓住涉及学生、幼儿饮食安全的关键时间点、关键风险点,不断优化学校食堂过程化管理,同时加强校园周边食品安全工作,严管严控校园食品安全风险,排查食品安全隐患,切实做到全覆盖无疏漏、全方位无死角,全力守护师生“舌尖上的安全”。

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