口感绵密的香沙芋艿、清脆可口的特色酱瓜、绵柔香醇的颐生酒、无土栽培的多彩番茄、精品荟萃的时令草莓……近日，2023南通市名特优新农产品(上海)展示展销会在上海国际农展中心举行，南通市海门区部分优秀农业龙头企业、农业合作社、家庭农场等带来上百种名特优新农产品让人眼花缭乱，前来参加展会的市民穿梭其中，感受着来自南通的江海味道。
让名特优新农产品火起来、走出去
名特优新农产品销售事关农民收入，事关乡村特色产业发展。立足现有资源禀赋，依托农村自然资源，融合产业多种功能，坚持市场化导向，聚焦乡村多元价值，构建现代名特优新农产品发展体系，让名特优新农产品火起来、走出去，是推动乡村特色产业健康发展的重要途径，是赋能乡村振兴和农业现代化的关键举措。
此次农展会，海门名特优新农产品在这个大舞台上大放异彩。“海门山羊的肉质新鲜紧致，膻味比较小，和其他品种的羊肉不太一样，而且能按需购买，不会造成浪费。”上海市民张美玉说。福禄寿家庭农场带来的是新鲜的海门山羊肉，为了契合大都市的消费需求，农场将羊屠宰后分解成羊排、羊蹄、羊腩肉、羊胸肉等，供消费者挑选。
锦佳源生态农业发展有限公司将金耳、虫草花、鸡枞菌等招牌产品带到现场，通过发放试吃品，打开消费者的味蕾。上海市民陈道有在试吃炖熟的金耳后赞不绝口：“金耳的口感比银耳更糯、更浓稠，我非常喜欢。”
区农科所重点从事地方特色种质资源保护与繁育，是海门农产品品质标准的风向标，参展期间，他们带来的大红袍赤豆、香沙芋艿、山药等受到了消费者的喜爱。长期生活在上海的海门人顾女士看到展会宣传后特意赶到了现场，并直奔区农科所展位，她说：“农科所的大红袍赤豆颗粒饱满、匀称，煮出来的味道十分浓郁，满口留香，以前我在海门就买过，今天要多买些回去囤着。”
仓廪实则民心安，农业强则百业兴。据了解，本次南通农展会以“秀美南通、寻味江海”为主题，在展馆设置上主要分为发展成就展示区和特色农产品展销区两大板块，海门展区被安排在展馆正中间。290家参展商带来的优质农副产品，吸引了一大波市民争相采购。海门区展位前更是人潮涌动。
新消费场景激发乡村振兴新活力
农展会作为一种新消费场景，一头连着农产品生产地，一头连着消费者。近年来，海门区积极组织农业经营主体参与全国各地大大小小的农展会，不仅为农业经营主体创品牌、建渠道、促合作搭建重要平台，还为乡村全面振兴汇聚了磅礴力量。
“还是带少了，一直在联系补货。”“我这几天的微信账单记录一时半会儿翻不到底。”“在这儿一天的销量抵我平时一周的销量。”……
第一次参加展会的南通四秀天下农产品有限公司代表彭江华表示，通过这些天与广大消费者的交流，以及与其他县市区参展商的互动，对产品的未来定位有了更清晰的思路。作为长期供沪的农业龙头企业，南通强盛农业科技发展有限公司代表陆小伟认为，此次展会让他们全面领略了南通各地的农产品特色，同时对上海市民的个性化需求有了更充分了解，以后可以开发更多私人订菜业务，进一步开拓上海市场。
“此次展示展销会开幕前的半个月，海门区便着手参展名单确认，首先将参展名额按比例分配至各区镇，然后在区镇推荐和农业经营主体自荐的基础上，开展广泛的调研与沟通，最终按照类别敲定了46个优质农业经营主体组团参展。”海门区相关负责人表示，为期三天的展示展销会上，参展商们都收获满满。据不完全统计，这三天内，海门展区的日均销售额突破了15万元。
本次农展会“县市区、银政企、线上下、内外贸”四方联动，沪通携手促农产品消费升级。南通市委农办主任、市农业农村局党组书记、副局长张军表示：“我们通过展销结合、线上线下结合等方式，力求通过本次农展会，最大程度让上海广大市民面对面、零距离分享南通特色优质农副产品。”
厚积薄发 打响农产品美誉度和影响力
近年来，海门借助国内国际大型展会平台，大力宣传“海门山羊”“万年香沙芋艿”等地标产品产业和文化；制定海门农业品牌目录制度，加大各类经营主体商标发展帮扶力度，鼓励引导“万年香沙芋艿”“海门山羊”“海门黄鸡”“旺盛葡萄”“淘米记”“强盛蔬菜”等特色农产品统一商标标识。同时，积极举办“海门山羊节”“伏羊节”“山羊文化美食节”等农展会、农业专题招商推介会和丰收节等农事节庆活动，全力推介海门农业和名特优农产品；鼓励农业龙头企业、农民合作社、家庭农场等新型农业经营主体在大中城市开设专卖店、专柜专销，建立稳定的直供直销渠道；创新品牌农产品营销方式，大力发展直播带货、电子商务、直销配送、农超对接等新型营销模式，实现线上线下结合，生产、经营、消费无缝连接；以互联网、电台、电视台、报刊为平台，以车站、港口、机场为节点，构筑农产品省内外宣传网络，大力宣传品牌农产品，扩大品牌农产品美誉度和影响力。
如今，“海门山羊”进入中国农产品品牌目录，红烧海门山羊肉成为海门一绝，海门小耳朵山羊专卖店开业；“旺盛葡萄”被认定为中国驰名商标；“中宝蔬菜”“造亚农业”进入江苏省农产品品牌目录；“京海黄鸡”成为自《畜牧法》颁布以来我国首个通过国家级审定的肉鸡新品种；“海蜜”系列厚皮甜瓜有5个品种通过国家级、省级鉴定；“海门香芋”、“海门芋艿”、大红袍赤豆、大白皮蚕豆等6个产品成为全国地理标志农产品。
值得一提的是，此次上海农展会，海门区还邀请了10家江浙沪地区的采购商来到现场，让他们现场品鉴海门农产品，深入接洽海门参展商，全方位感知海门农产品的独特魅力。据初步统计，这些采购商共与20余家参展商达成了初步合作意向。
