界首扎实推进“食安名坊”培育

为提升食品小作坊食品安全管理水平，发挥食品小作坊在保障和改善民生中的积极作用，2024年以来，界首市积极开展“食安名坊”培育行动，着力提升食品小作坊产品质量和品牌效应，守护群众“舌尖上的安全”。

加强宣传引导。深入开展“食安名坊”培育行动主题宣讲，强化宣传发动，会同乡镇街道食安办、企业包保干部对“食安名坊”培育主体开展帮扶指导，化解企业疑虑。同时，按照“五有一清”要求，完善点位建设，营造浓厚宣传氛围。

严格贯彻培育标准。严格执行安徽省“食安名坊”评分细则的12个项目31条评分标准，开展“一坊一策”帮扶培育指导。对暂不符合标准的项目指导到位，强化跟踪监管，确保整改质效。建立常态化培育机制，共同发力，持续强化督导与帮扶。

推动产业高质量发展。以培育“食安名坊”为契机，推动食品小作坊生产条件再提高、生产工艺再优化、生产管理再规范，打响“食安名坊”品牌，推动界首食品小作坊实现高质量发展。