守护舌尖上的安全——通州湾示范区开展食品安全宣传活动

“民以食为天，食以安为先。”目前正值夏季高温天气，食物中毒和肠道传染病频发，保证食物的新鲜度与品质至关重要，为进一步增强群众对食品安全知识的了解，通州湾三余镇各村（社区）纷纷组织村干部、网格员、志愿者们开展“守护舌尖上的安全”食品安全宣传活动。

在育新村，村干部组织微网格员、村民代表等开展了一场健康讲座。讲座主要围绕什么是亚健康、养生的重要性、夏季养生与保健三方面内容为大家讲解。主讲人将夏季饮食养生知识与日常生活紧密联系起来，从夏季常见疾病与预防，夏季饮食，盛夏如何防暑等方面进行了生动的讲解。同时提醒在夏季进补应当要注意哪些事宜，针对夏季天气炎热的特点提醒老年人夏季要注意合理膳食，参与活动的曹阿姨说道:“这个讲座来的很及时，让我学习到了不少关于‘三伏天’的注意事项，也了解到夏季养生保健的知识点，我回家要给家人们也讲讲，大家一起开始夏季养生。

随后，村干部及志愿者走访辖区内宴席承办场所、商店，现场查看餐饮消毒情况、有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品。此外，村干部还提醒他们要切实履行操作规范，避免食品安全隐患发生。

食品安全与健康生活息息相关，此次宣传活动不仅提高了群众对食品安全知识的关注度、知晓率；也进一步增强了食品经营单位的责任意识。下一步，三余镇将继续加大食品安全宣传力度，持续开展好内容丰富的食品安全宣传活动，营造食品安全社会共治的良好氛围。