为进一步加强网络订餐食品安全监管,规范网络订餐经营行为,固镇县市场监督管理局通过线上线下逐一检查的形式,对饿了么、美团外卖等网络订餐平台及入驻商家开展为期1个月的专项执法检查。
检查过程中,执法人员严格审查入网餐饮经营主体资格、店堂环境、人员健康、食品相关制度落实情况,确保“食安封签”使用率达100%。及时处置网络订餐各类投诉举报和反映,规范经营有效防范网络舆情发生。同时,通过召开集中约谈会,督导平台食品安全管理机构依法依规把好审查关,发现违法违规经营行为的商户立即强制下线,并及时上报县市场监管部门。
下一步,县市场监管局将持续强化对无堂食餐厅、无证照“影子餐厅”、一址多证餐厅等的打击力度,加强与平台的沟通配合,营造一个安全放心的网络订餐环境,守护全县人民群众的舌尖上的安全。
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