“这里是安徽的板面之乡，一个叫做太和的地方。你一定要亲口尝一尝，太和的板面怎么样……”10月14日，太和籍音乐人孙小丁创作的《太和板面之歌》正式上线发布，受到广大网友点赞。
这首《太和板面之歌》时长近3分半，通过舒缓的曲调、简洁真挚的歌词，娓娓道出太和板面的发展历史、制作过程及其中蕴含的浓浓乡愁。
谈及创作灵感，孙小丁说，近年来，太和板面发展迅速，不仅是当地的一道重要美食，还在数以万计太和板面人的带动下，走出阜阳、走出安徽，在全国范围内获得各地“吃货”的普遍认可。作为一名音乐创作人，他希望通过歌曲这种群众喜闻乐见的方式，传递太和板面美食文化。
从萌发创作想法到歌曲正式在网络上发布，孙小丁用了15天左右时间。创作过程中，他专访了太和多位板面人，请教板面制作工艺，了解板面发展历史，将一代代板面人的奋斗故事融入歌词中。经打磨、录制后发布，歌曲引发不少听众共鸣。目前，在《太和板面之歌》基础上拍摄的MV正在制作中。
孙小丁1987年出生在太和县关集镇，其作品以曲风清新、旋律易记见长，独立为多位知名艺人创作过多首原创作品，合作过的歌手有马天宇、陈志朋、李行亮、冷漠、郑源等。
2016年，孙小丁回到家乡，开了一家音乐工作室——“小丁音乐私塾”，专心从事音乐教学和本土歌曲的创作推广。由他改编的太和版歌曲《太和爱情故事》《家在太和》《后来你留在了合肥生活，而我回到了家乡太和》等脍炙人口的词曲，深受听众喜爱。
在孙小丁看来，阜阳是个美丽的地方，有着属于自己的精彩故事，通过音乐传播“阜阳声音”，讲好“阜阳故事”，让群众爱听爱唱、产生共鸣，能够推动家乡的形象更富吸引力、感染力和号召力。
“把‘我爱家乡，我也爱音乐’的心情融为一体，希望用这种特殊的表达方式宣传家乡，让更多太和人热爱自己的家乡。”《太和板面之歌》另一名演唱者姜博说。
