“民以食为天，食以安为先。”连日来，守护农产品质量安全的系列专项行动，正在明光市如火如荼地展开。该市组织专家深入各乡镇（街道），举办一场又一场干货满满的农产品质量安全监管及农兽药残留限量标准培训会。
培训会上，专家们详细解读国家最新的农兽药残留限量标准，系统讲解禁（停）用药物清单、常规药物科学使用规范及药残检测技术。一个个典型案例的深度剖析，让在场的农产品质量监管员、农资门店经营者、农产品生产者、农产品产地收购商等听完后受益匪浅。
食品质量安全，责任重于泰山。近年来，明光市着力在“产”上发力、在“管”上尽责，强化农产品质量安全监管，深化农产品药物残留治理，守护群众“舌尖”上的安全。实施农产品质量安全网格化智慧监管，设立17个乡镇街道农产品质量安全监管站，配备网格员78人、村级协管员152人。
目前，明光市共有690家农产品生产经营主体入驻智慧监管平台，明确蔬菜（含人工种植的食用菌）、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品等品类开证范围。通过智慧监管平台，该市累计开具承诺达标合格证14571份，做到“证码合一”，实现从田地到餐桌全过程可追溯。
聚焦重点品种及时段安全。明光市持续深化食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动。在豇豆、“6条鱼”、芹菜等重点品种药残攻坚治理中，建档立卡重点种养主体60余家，明光市级累计开展巡检302次，镇村累计开展“智慧监管+人工”检查859次。
值得一提的是，明光市正积极探索“合格证+追溯”制度，开展承诺达标合格证亮证行动。支持95家质量安全意识高、素质好、管理规范的农产品生产经营主体配备承诺达标合格证追溯设备，示范引导农业生产经营主体加强农产品上市前的自检自控。打造古沛镇“星级监管站”标准化样板，采用胶体金新技术开展常规农药残留产地快速检测。
此外，明光市还在乡镇便民服务大厅或农产品生产主体较多较集中的村级服务组织，安装“农安康”一体式服务终端机，提供免费开具承诺达标合格证设备，为产品质量合格的农户开具承诺达标合格证。
在明光，智慧监管如同一张无形的网，覆盖田间地头，守护着农产品质量安全的每一道防线。从生产到流通，从检测到追溯，每一个环节都凝聚着监管人员的辛勤付出。
