茶叶生产机械化歙县推动茶产业转型升级

科技强农、机械强农，促进农民增收。歙县聚力“两强一增”，围绕茶产业发展需求，大力推广茶叶生产机械装备及配套技术，助推茶产业转型升级。

10月25日，一场扁形茶智能化生产线现场演示会在歙县三阳镇举行。茶叶主产区杞梓里镇、三阳镇、金川乡的部分茶企现场观摩。活动现场，一条完整的扁形茶智能化生产线在技术人员的操作下缓缓启动。从鲜叶摊晾、杀青、揉捻、压扁到烘干，通过机器精确的力度控制和温度调节，一股清新的茶香在空气中弥漫。茶企代表们驻足观看，感受智能化生产的便捷与高效。

黄山笆篱寨种植专业合作社负责人方绪斌告诉笔者，其合作社目前还是以手动为主的半自动化作业，看了全自动的生产流水线后，考虑更新设备。浙江丰凯机械股份有限公司总经理苏鸿介绍说：“采用流水线的生产方式，不仅能实现清洁化生产，整体的工作效率也比单机生产提升50%。”

歙县产茶历史悠久，名茶荟萃，拥有大方茶、珠兰花茶等知名品牌。近年来，歙县农业机械推广中心大力推进茶叶生产全程机械化，探索机械化采茶与机械化加工相配套的生产路子，指导茶农运用现代农业科技，提高茶叶质量和市场竞争力。“本次开展扁形茶秋季生产技术培训，目的是普及数字化、模块化生产技术，从而提高茶叶质量，为茶农增收、乡村振兴提供技术支持。”歙县农业机械推广中心副主任吴华表示。