吴金梅 浙江丽水人,上城区丁兰街道新乡贤,2022年从云南回杭州创业,在皋亭山脚运营一家沙生植物主题咖啡店。
为残疾人提供就业实训机会
杭州皋亭山脚下,一家名为“花陌派”的沙生植物主题咖啡店,最近又添了一个新身份——杭州市“助残志愿服务基地”。
“大家轻轻把手放在多肉上面,然后用镊子轻轻朝外剥皮,记得不要往下压。这样,多肉的皮就能轻松剥下来了。”走进“花陌派”,创始人吴金梅正耐心地为市残疾人托管中心的学员们演示如何给多肉剥皮。
剥皮、浇水、清理枯叶,这些多肉养护种植的步骤让大家非常感兴趣。吴金梅解释说,有些多肉长到一定程度就像螃蟹一样要“换壳”,但需要人用镊子剥开,这样多肉会长得更漂亮。
除了让学员们参与植物的养护种植外,这次“花陌派”还和杭州市残疾人托管中心共同推出了“电商直播”“物流快递”“辅料分装”3个辅助性就业岗位,让残疾人在就业过程中,快速提升职业技能。今后,他们会定期来到基地体验就业实训,在“秘密花园”里享受工作、体会生活。
据了解,吴金梅从年初起便与杭州市残疾人托管中心展开合作。“我们选择的都是残疾人可以胜任的岗位,希望通过提供社会化辅助性就业机会,让多肉的‘治愈之力’惠及更多需要关爱的灵魂。”
将多肉养植与咖啡文化结合
盛夏将至,“花陌派”院子里的仙人掌已含苞待放,即将迎来一年中最美的季节。“见证一棵植物慢慢长大,那种‘以慢为快’的感觉,让我感到很宁静。”吴金梅曾是浙江省肿瘤医院的一名护士,2013年,她毅然放下“铁饭碗”,开启了多肉养植的追梦之旅。她在皋亭山脚下的沿山村建起了自己的花园和大棚,然而创业之路并非一帆风顺。2017年的炎炎夏日,她精心培育的多肉植物遭遇了枯萎之灾,一切回到了原点。
但吴金梅没有放弃。2017年底,她把新基地安在了花卉种植聚集地——云南昆明。然而她的心始终牵挂着杭州,于是在2022年又重回皋亭山开新店。
这一次,吴金梅巧妙地将多肉养植与咖啡文化相结合,创新开发了“芦荟美式”“仙人掌特调饮品”等一系列特色饮品。如今这座“秘密花园”吸引了大量游客前来观光,还带动了周边餐饮、住宿等相关产业的发展。
“我们基地里一共有11个员工,其中9位都是附近居民,他们不仅是我的同事,更是我的梦想合伙人。”吴金梅自豪地说,他们中有一同走过艰辛创业岁月的老伙伴,比如顾红兵,早在8年前就加入了吴金梅的团队,如今已经是一名客服主管。
回忆起这些年的经历,顾红兵心中满是感慨:“不仅能够在家门口获得稳定的收入,更重要的是一路见证了基地的成长与变化,很有成就感。”对吴金梅而言,她希望能够继续带领着这群乡亲们,共同努力,让基地的未来更加美好。
丁兰经验吸引更多的创客“回乡”创业
近年来,上城区丁兰街道力促相邻的皋城、沿山两村抱团发展,实施“皋亭山共富带”建设项目。街道通过一体推进村居环境美化、基础设施优化、文旅线路开发,打造“四季皋亭”文旅品牌,吸引更多像吴金梅一样的创客们“回乡”创业,创新农文旅融合发展消费场景、应用场景。
同时,丁兰还实施乡村创客培育行动,整合闲置厂房、土地资源,依托村集体自然资源、人文特色、经济基础,深挖资产综合价值,推动精品项目落地,并邀请第三方公司成立合资公司专门策划运营当地土特产品,通过规范化制作、规模化发展、电商式营销等手段,打响皋亭品牌,助推集体经济高质量发展。