2023年,盱眙龙虾产业发展股份有限公司、洪泽岔东绿色食品有限公司入选2023年第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地创建单位,入选数量全省最多。近年来,我市聚焦五大产业高质量发展,选择产业基础良好、产业链条齐全、产品质量优良、示范带动能力强的基地开展全产业链标准化建设,积极打造绿色优质农产品生产基地,助力农业高质量发展。
探索建立科技支撑体系。加大引智力度,深化与中国水产科学研究院、省农业科学院等知名科研院所合作,探索建立以产品为主线、全程质量控制为核心的现代农业全产业链标准体系,盱眙龙虾和淮安岔河优质稻米均建成全产业链标准体系。
创新标准宣传制度。探索建立标准化工作队伍,制定《盱眙龙虾标准综合体》《淮安岔河优质稻米全产业链标准综合体》等规范文件,开展标准化生产技术培训,印发风险防控手册、生产管理模式图、农事“明白纸”等宣传资料,推动标准进企入户。在示范基地推广病虫草害绿色防控、配方施肥和稻渔稻鸭综合种养等绿色生产创新技术,不断提升农业标准化生产水平。
构建严格质量监管模式。在基地内大力推行网格化监管模式,通过签订承诺书、发放告知书和“明白纸”等方式,推动《中华人民共和国农产品质量安全法》《禁限用农药清单》《禁用食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》等法律法规落实。在基地构建规模主体入网监管模式,实行质量追溯管理,基地入网主体达1920个,实现巡查或抽检等日常监管全覆盖,探索建立生产记录制度,产品上市前在自控自检的基础上规范出具承诺达标合格证。
创新推进品牌农业发展。基地创新发展绿色优质农产品,盱眙龙虾全产业链标准化示范基地获绿色食品、有机农产品认证98个,洪泽优质稻米全产业链标准化示范基地获绿色食品、有机农产品认证13个。2023年,“盱眙龙虾”品牌价值达353.12亿元,连续八年位居中国水产类区域公用品牌榜首,成为具有全国影响力的品牌。