龙虎网讯 9月19日上午，固城湖沙滩到处洋溢着浓浓的喜庆氛围，第十五届中国•高淳固城湖螃蟹节开幕式在此隆重举行，标志着为期2个月的固城湖螃蟹节正式拉开帷幕。活动现场客商云集，宾朋满座，数千名游客、市民以及近百名媒体记者共襄盛会。

　　开幕式现场，近百艘渔船蓄势待发，准备开捕今年的“第一笼蟹”!随着启动装置的开启，只见整齐的船桨慢慢摇动，一艘艘象征着丰收、希望的渔船载着挂满喜悦笑容的蟹农，驶向波光粼粼的湖中，开始螃蟹捕捞作业，表明高淳固城湖螃蟹全面进入收获季节。

　　螃蟹搭台，经济、旅游、商贸、美食、文体共唱一台大戏，今年的螃蟹节期间，高淳将推出一系列活动，做足固城湖螃蟹的品牌文章。

　　金洽会专场活动：现场签约26个项目，总投资超190亿元

　　开幕式上，2015中国南京金秋经贸洽谈会高淳专场活动如期举行，。26个项目现场签约，总投资193.14亿元。

　　高淳区根据全区招商需求、产业布局、资源配置等实际情况，梳理出一批重点项目进行发布，涉及装备制造、节能环保、新型材料、现代服务业、绿色食品等发展主导产业。项目将分布在新材料产业园、新能源汽车产业园、医疗器械产业园、现代物流园、高淳国际企业研发园等各产业园区内。

　　开幕式上还同时举行重点项目签约仪式，签约项目26个，总投资超过193.14亿元。其中包括投资65亿元的汽车动力总成制造项目1个，投资30亿元的非晶态软磁材料生产及新材料研究院项目1个，以及投资30亿元的商业物流项目一个。

　　据相关负责人介绍，近年来高淳良好的生态环境和完善的实施配套日益成为吸引客商来淳兴业的“制胜法宝”，相信随着项目的入驻也将为高淳的未来发展注入新的活力。

　　全国烹饪邀请赛：108道全蟹宴 申报大世界吉尼斯纪录

　　开幕式当日，不但有壮观的螃蟹开捕仪式，还有全国40位知名厨师相约固城湖进行螃蟹烹饪大赛。

　　本次大赛面向全国36个省市邀请了在烹饪行业有影响力的大师，现场烹饪生态健康的美味蟹肴，这次的全蟹宴有三大亮点：首先邀请的参赛选手均是国内小有名气的新锐厨师，专家评审阵容更是享誉国内，堪称中国烹饪届的规格最高的盛大赛事之一;其次这次烹饪大赛，现场厨师会运用不同的烹饪方法结合时下最流行的健康饮食理念，打造最绿色、最生态的蟹宴美食;第三也是最重要的就是所用食材均是固城湖中新鲜打捞螃蟹，固城湖水质澄澈，蟹农养殖户选用健康饵料，百分百零抗生素，因而食材绝对顶尖!

　　烹饪大赛从早上6点40开始，一共四场。整个过程中108位摄影大师全程拍摄记录。下午4点108道全蟹宴全部完成，上海大世界基尼斯总部工作人员在认真检阅过后，现场颁发了大世界基尼斯证书!

　　全面引爆螃蟹销售：线上线下结合 上网还是下湖可自由选择

　　据了解，高淳依托得天独厚的优良生态环境，大力发展以螃蟹生态养殖为主的特种水产业。经过积极探索实践，高淳先后拿下了全国第一个有机螃蟹证书、第一个国家河蟹生态养殖技术标准、第一个国家级中华绒螯蟹标准化养殖示范区、第一个螃蟹类中国驰名商标等多个全国“第一”。

　　经过20多年发展，如今，高淳螃蟹养殖面积已经超过了20万亩，螃蟹产量从上世纪九十年代的156吨增加到2014年的1.6万吨，螃蟹销售收入从966万元增加到2013年的15.5亿元，螃蟹养殖业从业人员超过5万人。

　　随着螃蟹节开幕式的举行，固城湖螃蟹的销售工作也已在线上线下全面铺开。

　　各地消费者除了来高淳品蟹，在全国150多个大中城市“固城湖螃蟹”品牌专卖店均可购买到固城湖螃蟹。“特色中国•南京馆”，也是购买固城湖螃蟹的一个好选择;同时，消费者在固城湖旗舰店、一号店、四季淳美食等网络平台也都能购买到新鲜美味的高淳螃蟹。为了达到保鲜的效果，固城湖水产公司对于大闸蟹包装进行了改进，并与顺丰快递签订了协议，除少数偏远省份以外，全国各地48小时均可到货，最大程度确保螃蟹的鲜活。

　　对于周边的消费者来说，到高淳品尝螃蟹、欣赏国际慢城的美丽风景同样是件惬意的事情，还可以深度体验蟹塘捕蟹捞蟹的快乐。

　　秋季高淳游：亲近自然 感受慢生活

　　到高淳旅游不用刻意选择时间，四个季节各有各的风韵。秋天到高淳旅游，除了品尝螃蟹美味，游客朋友们可以带上亲友家人，到固城湖沙滩浴场亲近自然参与沙滩露营大会，或者来固城湖湿地公园观看千人瑜伽表演，亦或到芦苇荡拍摄专属婚纱照;或者去高淳老街寻找民国风情、参与票友联谊、欣赏国画作品展;可以来游子山约会秋天，参与茶园帐篷节，享受户外;来桠溪国际慢城露营“海陆空”、赏繁花簇簇、慢旅行边走边寻。

　　除此之外，先后成功引入50余家特色美食、文化创意、休闲娱乐项目的漆桥古村落慢食文化体验街区，经过近一年的运营逐渐成熟，游人如织。螃蟹节期间，游客可去漆桥古村落慢食文化广场，参与“螃蟹趣味运动会”、“品蟹大比拼”以及“慢城之夜”音乐会。

　　去年9月底正式开园武家嘴热带风情谷已建成高效果树种植区、蔬菜种植区、观光休闲娱乐区等9个功能区以及莲雾馆、玫瑰庄园等多个生态观光景点，……精彩丰富、内容众多的旅游项目让游客们有了更多的游玩选择。

　　音乐会、健康跑：年轻的心和健康的身体必不可少

　　本届螃蟹节期间，音乐的元素很丰富。姜育恒告别30年演唱会高淳专场19日晚激情开唱、11月15日晚中国大学生音乐节颁奖盛典也将在固城湖沙滩举行。如果加上春季金花节期间的演唱会、夏季连续1个多月的中国大学生音乐节国际慢城青春音乐派对以及高淳一年四季的节庆活动中贯穿着的音乐元素，平时在各大景区上演的各种音乐嘉年华，可谓一年四季音乐与美景美食同在。

　　此外，作为螃蟹节的系列活动之一——“曼跑慢城、中国高淳”2015南京高淳国际马拉松赛也将于11月15日在高淳鸣枪起跑。届时不论你是专业选手参加全程、半程马拉松竞技，还是非专业人士参加5公里健康跑，都能收获一份健康。为了让所有参赛者能够顺利完赛，深度体验慢城秀美风光，组委会将本次马拉松赛事定义为“最浪漫”的马拉松赛事，将关门时间延长至8小时(按照国际惯例，马拉松关门时间一般为6小时)!没有竞争，没有挑战，不追求pb(个人最好成绩)!尽情享受赛道上慢节奏的步伐!

　　20日，赛事的报名即将开始，爱好运动的你，可以通过官网www.gaochunmarathon.com报名。

　　除了这些精彩活动，螃蟹节期间，第八届长三角投资发展论坛·长三角慢生活旅游峰会将推选出首届“长三角最美乡村”候选名单;畅游高淳 美丽乡村——2015年第四届全国重点网络媒体高淳行采风活动将吸引来自全国的重点网络媒体记者前来高淳采风;2015高淳区创业论坛及产业对接活动将在高淳、北京两地举行;“遇见高淳，邂逅慢生活”高淳旅游游记攻略大赛将从游客的角度，以图文并茂的形式展示高淳美;“以蟹之名来慢城安个家”高淳首届旅游购房节将吸引周边游客来高淳旅游置业;……这么丰富的活动，还等什么呢?

　　金秋高淳，螃蟹肥，慢城美，让我们香约高淳，蟹逅慢城。